PEKLO V PAPULI

PEKLO V PAPULI

Autor: zapo

Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.

Robo a Tono, dvaja kuchári s ostrým jazykom, si každý týždeň volajú do podcastu ľudí z prvej línie – šéfkuchárov, čašníkov, barmanov aj gastropodnikateľov. Príbehy z podnikov, kde to vrie, smrdí, škrípe aj chutí.

🍳 Ak si niekedy pracoval v gastre, budeš kývať hlavou.

🍷 Ak nie, budeš zízať s otvorenými ústami.Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.

https://www.instagram.com/peklovpapuli/

Podcast PEKLO V PAPULI je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (217 epizód)

39:06
  
05.02.2024

Je cibetková káva podvod? - E116 #coffeehunter

Obísť jednu kávovú farmu v Brazílii trvalo autom 4,5 hodiny. Káva je vlastne ovocie... "Vyrábame kávu, ktorá prispieva na charitu." Za jeden deň dokázali pretriediť 8 ton kávovývch čerešní. NEXT? BIZNIS ZALOŽENÝ NA KOZÁCH https://open.spotify.com/ep...
38:38
  
29.01.2024

Klobásy vedľa šľahačky feat. @zdenkokramarcik - E115 #rimskapizza

Mana je vytuningovaná slovenská Philadelphia. Nezamestnaný Roberto a hranatá rímska pizza. Však ty sedíš, keď klepeš rezne. NEXT? JESEŇ V OSLE – Sépiový maniak https://open.spotify.com/episode/5sAvJRdHIIpqPCVP8yyd0D?si=0c2739f91bf14d15 Podcasty z p...
01:02:56
  
15.01.2024

Babkine kimchi feat. JUNIOR - E113 #cibulovamarmelada

Som doma pod gastropapučou. Zistil som, že tráva sa dá aj jesť, nemusí sa iba fajčiť. Petr Novotný je ako MacGyver, z čohokoľvek urobí chutnú pomazánku. Kuchárske ego je viac ako obyčajné ego. Som predseda klubu proti leču. Lečo je slovenský ratatoui...
36:50
  
08.01.2024

Mister Kukurica - E112 #majonezovysalat

Zemiaky s Teryiaki omáčkou a kimchi k tomu. Kolega si vzal v práci voľno a išiel predávať kapre. Na chudnutie je najlepší majonézák, 3x denne, koľko vládzeš. NEXT? Môžem si dať dobrú večeru, veď som si zacvičil https://open.spotify.com/episode/2rmZm...
24:40
  
18.12.2023

Prispinkoval som prsty študentovi - E111 #michelin

Na Faerských Ostrovoch robili víno z reďkovky. V reštaurácii máme brigádnika, ktorý vyzerá ako Ratatouille. NEXT? V AZERBAJDŽANE BEZ WHATSAPPU NIČ NEVYRIEŠIŠ https://open.spotify.com/episode/26hFtbm34oAr7ZeBRLE5WJ?si=x7W8IqBBQ6u76oXbKw7Sxg Užime s...
38:10
  
11.12.2023

Majonézový šalát bez hrachu je hriech! - E110 #šunkovárolka

Maďari hovoria "Pepši Cola" a ak máš na sebe Bugatti tepláky, tak môžeš ísť rýchlo po diaľnici do Maďarska. NEXT? HOUDINI Z ARMÉNSKA https://open.spotify.com/episode/3XObbkwa5ms8yOsU5z3EJz?si=G0FpabroR5GObb88VZ7bkg George - jednoduchý a bezpečný ba...
35:05
  
04.12.2023

Zničili sme vzácne obrazy čokoládou - E109 #spotenylosos

Ja mám veriť týpkovi, ktorý v šiltovke robí klobásy? Dievčina sa po mojej degustačke rozplakala od jedla. Keď varíš na plyne, tak nemáš chlpy na rukách a mali sme bryndzové halušky so slivkami na sladko. Zničili sme vzácne obrazy čokoládou. Nejedzte ...
28:03
  
27.11.2023

Knedlíky na Azoroch a slaninové chipsy v umývačke - E108 #privatechef

Pred svojou prvou degustačkou som šiel najprv grcať. Myslel som si že Portugalsko je blízko, ale neni. Vyzeráš jak mestský policajt. V podniku bolo 40 čašníkov, 10 ľudí v kuchyni a z toho som bola jediná žena. Šéf po nás hádzal panvice a taniere. NEX...
31:24
  
21.11.2023

Ráno upratovačka, poobede obsluha - E107 #vifonka

V potravinách si už nepýtam soľ, ale pýtam si chlorid sodný. Za leto sa mi na tábore vymenilo 400 detí a v hodnoteniach som mal, že som bol jak Hitler. V nemenovanom kuracom reťazci, mi za deň cez ruky prešlo 200 kg mäsa a všetko čo sa neminulo, muse...
31:49
  
13.11.2023

Kilo pudingu na chudnutie - E106 #pilsner

V jednej miestnosti kar a v druhej krstiny. My tu nerobíme kebab, ale gyros! A Plzeň máte? Next: NEZAMILUJ SA DO MŇA, DOJ*BEM TI ŽIVOT https://open.spotify.com/episode/4vsrv19efNwiPSVcZz2ztN?si=3o_6GjA0SDuozk-LuLxnfA Aj SEXUÁLNA VÝCHOVA je na TOLDO...
22:20
  
06.11.2023

Polievku z misky ako psíček - E105 #vývar

Vložka á la líčka z pstruha? Môj sen je sa povoziť na smetiarskom aute, ako naskakovač. A zimný festival jedla som poslal do prdele. NEXT? LEGENDY, POVERY, VRAŽDY A PENISY https://open.spotify.com/episode/6M1ACcJZocUDeu2wdtlzDl?si=F4RQtx4nRcynWXlPFE...
28:58
  
30.10.2023

Ako v Ratatouille rozprávke - E104 #latéArt

Potkany idú po slanine. Balil ma starší pán na 40-tom výročí svadby. Hardworkeri na lodi a karcinogénna káva. NEXT? CH*J NA ŠTVORKOLKE A POSTIEĽKA Z DUBAJA https://open.spotify.com/episode/2u6HSq9pqc9rjjvrNSoV60?si=f_-aIplxQVGi2-LrLeQkWA * Fotovolt...
34:49
  
23.10.2023

Opitý Izidor a Oblížprst - E103 #cikindeles

Kvôli mne začali metalisti vypekať. Vtáčie mlieko nemá nikto rád. Babkine recepty na tiktoku. A kuracie päste s ryžou. PEKLO V PAPULI oslavuje 100 epizód! Špeciálny event len pre 100 ľudí! 26.10., Hotel Color. Bratislava. Vstupenky na www.zapotour.s...
26:31
  
16.10.2023

Jedovatý štvorzubec - E102 #nitrianskýJaponec

Najväčšia zápalka v sushibare je ryža a tá jasmínová vonia ako ponožky. Slováka neprerobíš a hranolky fakt nemáme. PEKLO V PAPULI oslavuje 100 epizód! Špeciálny event len pre 100 ľudí! 26.10., Hotel Color. Bratislava. Vstupenky na www.zapotour.sk N...
39:11
  
10.10.2023

Krígle vo vani - E101 #zenaspivom

Dôchodcovia pijú teplé pivo. Ľudia chodia aj v pondelok ráno, výčapník si musí dať tiež. A vytlačí Tono Roba z fleku? NEXT: PEKLO V PAPULI oslavuje 100 epizód! Špeciálny event len pre 100 ľudí! 26.10., Hotel Color, Bratislava. Vstupenky na www.zapot...
30:28
  
03.10.2023

Knedla s vajcom deluxe - E99 #bravcovychvost

Trojboj cesnak, vegeta, magi. Točkový vývar a vedeli ste, že rýchlosť čašníka závisí od teploty taniera?NEXT: SWINGER PARTY https://open.spotify.com/episode/6RtUEbSbCfRWY3dXTSX2DP?si=gOhPY3M5Rgi0IGb7JGpbpw * Vitajte na trhu v malom Paríži https:...
32:01
  
25.09.2023

Stvorený na varenie - E98 #obdobiekacic

Kto vymyslel Bratislavské párky, chcel ublížiť Bratislavčanom. Eidam 30-tka nikdy nebude drahá. Tridsať rokov dozadu mi dali 30-kilové vrece cibule krájať na kocky. NEXT? Veľa ľudi si nevie ani zakričať (BARBORA ŠVIDRAŇOVÁ) https://spotify.link/MTtE...
36:38
  
18.09.2023

Makrónky sú biznis! - E97 #cukrár

...všetci ich predávame s 600% maržou. Najradšej som mal, keď cukrári odišli domov a mohol som im "vylašovať" chladničku. Pápežové Benediktové vajcia, Quattro formaggi zmrzlina a doboška je najvác! NEXT? BITKÁR V BENTLEY https://open.spotify.com/epi...
27:07
  
11.09.2023

Ako od maminky! - E96 #babaganuš

Naše mamy dobre varili! Robil som polievku Hello Kitty. Žiadne jadro, ale striedka, vyjadruj sa! Prišli k nám osláviť výročie a pán si povedal, že mu je jedno koľko to bude stáť.. ale nerobíme to kvôli tringeltom! NEXT? Dá sa to aj inak, ako za čias ...
23:58
  
04.09.2023

Sedemdňová repa - E95 #repasrepou

Raňajky, obed pre zamestnancov a potom si strúhneš 9-chodovú degustačku. Sóda bikarbóna pre rýchlejšie mäso a aj ty nám môžeš poslať recept na peklovpapuli@gmail.com a vyhrať! NEXT? Lamíš lamu? https://open.spotify.com/episode/410nhGNhLX9Fj8nkTU3N...
28:05
  
28.08.2023

Objavil som čaro minibaru - E94 #fotografjedla

Fotil som kebab a ten mal sklady v kočikárni v paneláku. Platili sme 5000 eur za obed. Tri hviezdy, ale extrémne jednoduché jedlá a polotovarová pizzéria? NEXT: Človek potrebuje byť fackaný životom https://open.spotify.com/episode/0rcAUfD8lLLKOFDpNP...
30:52
  
21.08.2023

Sirupčeky na pupčeky - E93 #vlčie

Sirupy, ktoré dostali celosvetové ocenenia. Keď niečo kvasí, tak to aj búcha a alkohol bez alkoholu? Aj to sa dá! NEXT? ŽIVOT KRTKA A NINY https://open.spotify.com/episode/3qHeGahwgdHlF7y029cB1N?si=WSR_i2AoR6abltAjm1k4FA * Staňte sa aj vy expertom ...
41:42
  
14.08.2023

Ľudia sa boja prdieť - E92 #hygiena

Jeme málo strukovín! Prací prášok namiesto múky. Tatarák z kuracieho? Plátok salámy za rok. NEXT? BIELKOVINY V RASTLINNEJ STRAVE https://open.spotify.com/episode/2WgCeMoR8c8GwhByS3atPN?si=2hZ_VLJxTSaoT5fMeV5l-g Erotické pomôcky lacno a 100% diskrét...
33:10
  
07.08.2023

Vagíniová zmrzlina - E91 #gelatoGIO

Šmolkov do zmrzliny nezabíjame. Z gelata sa stal dobrý marketingový ťah. Vždy, keď robím makovú zmrzlinu, mám chuť na makové slíže. NEXT? ZOBRÁZKAR https://open.spotify.com/episode/1XC4NMyXBzq2GMeeUEZGf9?si=n7i7mwJMSyW__UZy1LojTg Erotické pomôcky la...
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.