Kofeínový protokol

Kofeínový protokol

Edukačný podcast spoločnosti Drip Coffee o výberovej káve. Spájame vedu a špičkovú gastronómiu sveta kávy. Rozpráva Adrián Krišák.

Podcast Kofeínový protokol je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (10 epizód)

04:00
  
25.10.2021

Kofeínový protokol #S2E1 - Batchbrew

Kofeínový protokol je späť! Druhá séria bude venovaná filtrovanej káve a práve vychádzajúcej tretej knihe - Algoritmus filtrovanej kávy. Úvodná epizóda v rýchlosti prináša tipy k príprave batch brew. 
03:12
  
01.07.2021

Kofeínový protokol #8 - Oxid uhličitý

Všetci sme v (ne)bezpečí! Káva obsahuje oxid uhličitý. (Ne)môže nám znížiť obsah kyslíku v krvi? Prostoreko podaná téma o jednoduchých faktoch. Terminológia nie je nebezpečná, hoaxy áno. Rozpráva Adrián Krišák.
04:07
  
25.04.2021

Kofeínový protokol #6 - Prečo je káva kyslá?

Prečo je káva ovocie a prečo by sme k nej mali podľa toho pristupovať? Odkiaľ pochádza kyslosť kávy a kde jej môžeme očakávať viac? Vedeli ste, že prirodzená horkosť kávy nie je spôsobená pražením ale chlorogenovými kyselinami? Odpovede na tieto otázky dostanete v epizóde #6. Rozpráva Adrián Krišák....
04:50
  
11.04.2021

Kofeínový protokol #5 - Môže byť pitie kávy nebezpečné?

V piatej epizóde prvej série podcastu Kofeínový protokol Adrián rozoberie škodlivé látky, ktoré sa môžu v káve objaviť pri zle zvládnutých procesoch. Máme mať strach? Dokážeme si kávou uškodiť? To všetko sa dozviete za necelých 5 minút. 
06:48
  
14.03.2021

Kofeínový protokol #3 - Prečo musíme ísť po káve na záchod?

Štyri minúty strachu.  V tretej epizóde prvej série podcastu Kofeínový protokol Adrián rozpráva o vplyve kávy na trávenie. Mnohí musia po rannej šálke kávy rýchlo utekať na toaletu. Aká je príčina týchto stresových situácií? Spôsobuje káva zažívacie ťažkosti? Budete počuť počas najbližších siedmych...
04:28
  
26.02.2021

Kofeínový protokol #2 - Kofeín

Ako pôsobí kofeín na ľudský organizmus? Je skutočne zdrojom energie, alebo to v jeho prípade predsa len funguje trochu inak? Odpovede na tieto otázky a mnoho ďalšieho nájdete v poradí druhej epizóde Kofeínového protokolu. 
02:25
  
26.02.2021

Kofeínový protokol #1 - Intro

Úvodná epizóda Kofeínového protokolu spoločnosti Drip Coffee. Ako bude prebiehať celý seriál? Dozviete sa v prvej epizóde.
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.