39:19
28.08.2020
040 / Restaurant Kladská / Vlastimil Reitmajer
Ve čtyřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka jsme se s Vlastimilem Reitmajerem prošli osadou Kladská.
Gastromapa Lukáše Hejlíka 111
Někdy je lepší si trochu zajet, než se hodně spálit! Gastromapa Lukáše Hejlíka od 1. 11. 2019 i jako podcast.
Podcast Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Zoznam epizód (115 epizód)
39:19
29:43
21.08.2020
039 / Take 5 / Vendula Smékalová
V devětatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme si v brněnských Židenicích povídali s Vendulou Smékalovou v její nové kavárně Take 5.
41:15
14.08.2020
038 / Pivstro / Alžběta Vlčková
V osmatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se prošli Plzní s výčepní a majitelkou Pivstra Alžbětou Vlčkovou.
37:59
07.08.2020
037 / autorka kuchařek / Hana Michopulu
V sedmatřicáté epizodě podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se prošli s autorkou kuchařek a výraznou osobností české foodie scény Hanou Michopulu po pražských Vinohradech.
40:36
31.07.2020
036 / Chateau Kotěra / Robert Chejn
V šestatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali za Robertem Chejnem na zámek Kotěra v Ratboři.
44:54
24.07.2020
035 / Vývařovna / Daniela Hannová a Jana Patočková
V pětatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme s Danielou Mikešovou a Janou Patočkovou z "jediného upřímného food blogu" Vývařovna zavzpomínali na mládí a staré dobré časy v kultovní Havelské Koruně.
44:27
17.07.2020
034 / Tsurī / Jakub Lašek
Ve čtyřiatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do ostravské Poruby za Jakubem Laškem z Tsurī sushi & fusion.
51:14
10.07.2020
033 / Divinis / Zdeněk Pohlreich
Ve třiatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme v bistru Divinis se Zdeňkem Pohlreichem probrali jeho životní cestu a současnou gastronomickou scénu.
36:47
03.07.2020
032 / Mutant Fast Food / David Kania
Ve dvaatřicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vypravili do Ostravy za Davidem Kaniou do jeho
43:54
26.06.2020
031 / Lahůdkářství Sváček / David Sváček
031 / Lahůdkářství Sváček / David Sváček by Lukáš Hejlík, Hana Kuncová
33:49
18.06.2020
030 / Dobrý Kafe / Richard Kuška
Ve třicátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme zavítali na pardubické předměstí za Richardem Kuškou do Dobrýho Kafe.
54:24
12.06.2020
029 / Ramen Brno / Jiří Vyzourek
V devětadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka jsme s Jiřím Vyzourkem prošli půlku Brna až před jeho Ramen Brno.
36:21
05.06.2020
028 / The Black Stuff Irish Pub & Whisky Bar / Zdeny Kortiš
V osmadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme navštívili The Black Stuff Irish Pub & Whisky Bar a Zdenyho Kortiše v Olomouci.
39:37
29.05.2020
027 / Epifany patisserie / Jana Novotná
V sedmadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do Automatických mlýnů v Pardubicích za cukrářkou Janou Novotnou.
36:10
22.05.2020
026 / El Camino / David Böhm
V šestadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme se vydali do tapas restaurantu El Camino na pražských Vinohradech.
43:01
15.05.2020
025 / Gemüse Corner Kebab / Filip Urban
V pětadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme si zašli za Filipem Urbanem do Gemüse Corner Kebab v Podolí.
32:32
08.05.2020
024 / Field / Radek Kašpárek
Co znamená michelinská hvězda a jak se obhajuje? Co dělá Radek Kašpárek během krize a jak se připravuje na znovuotevření? A co mu přinesla role porotce v soutěži MasterChef Česko? Na to vše jsme se Radka Kašpárka ptali ve čtyřiadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111.
42:13
01.05.2020
023 / Sorry - pečeme jinak / Šárka Divácká
Ve třiadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme si povídali s cukrářkou Šárkou Diváckou z brněnského Sorry - pečeme jinak.
41:44
27.03.2020
022 / Došel karamel / Adéla Hálková
V dvaadvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka jsme si v Praze pohovořili s vydavatelkou a specialistkou na kuchařské knihy Adélou Hálkou z nakladatelství Došel karamel.
54:38
20.03.2020
021 Česká gastro scéna za času koronaviru
Jak přežívá česká gastro scéna? Ptali jsme se takřka třiceti výrazných postav z různých segmentů v rámci celorepublikové karantény. Poslechněte si jejich odpovědi a šiřte je dál. Budou to potřebovat.
41:52
13.03.2020
020 Žufánek - Martin Žufánek
Ve dvacátém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme vyjeli za Martinem Žufánkem do rodinného lihovaru Žufánek v Boršici u Blatnice.
36:09
06.03.2020
019 Resort Valachy - Tomáš Blabla
Jak se vede hotel v horách? Podle jakého klíče si vybrat zaměstnance a co udělá z našeho pobytu zkušenost nezapomenutelnou? Hostem devatenáctého dílu podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka byl generální ředitel Resortu Valachy Tomáš Blabla.
27:47
28.02.2020
018 Pohlreich, Forejt, Viktorin - Gastro Hockey Cup
Jak to vypadá, když si nejlepší kuchaři Česka odskočí od plotny na ledovou plochu? Poslechněte si osmnáctý díl podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111, tentokrát z Gastro Hockey Cupu v Brně.
38:45
20.02.2020
017 Chilliman - Tomáš Nový
V sedmnáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme vyjeli do Pochutnej si bistra v Třinci za Chillimanam Tomášem Novým.
36:41
14.02.2020
016 Přemek Forejt - Entrée
V šestnáctém díle podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111 jsme v Olomouci vyzpovídali šéfkuchaře Entrée Restaurant Přemka Forejta.