37:18
pred týždňom
110. Fermentace, její vliv na zdraví a příběh rodinné firmy (host: Štěpán Hodač)
Tentokrát jsme si povídaly se Štěpánem Hodačem, zakladatelem značky I Love Hummus a Beavia. A protože jejich hummusy a fermentovanou zeleninu rády doporučujeme i v našich poradnách, zajímalo nás, co všechno za jejich výrobou stojí – od surovin až po fermentaci.Jak se vlastně stane, že se z právníka...
