PrihlásenieRegistrácia
Ak si nenašiel svoj podcast, kontaktuj nás
2024 © Podmaz | All rights reserved
Všeobecné obchodné podmienky
Cenník reklamy
Ochrana osobných údajov
Všeobecné podmienky používania
/
Na dúšok s Petkom

Na dúšok s Petkom

Autor: Rádio Expres
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil. V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov. Na dúšok s Petkom BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava IČO: 357 92 094 Periodicita: 2-týždenná EČP: EV 88/23/EPP

Podcast Na dúšok s Petkom je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (100 epizód)

49:30
  
01.06.2023

75 - Vinárska séria: PD Mojmírovce

Vinohrady vysadené poľnohospodárskym družstvom v Mojmírovciach sú z roku 1951, ale novodobá história výroby vína pod značkou PD Mojmírovce funguje až od roku 2003. Vinohradník Miroslav Belan, pivničný majster Juraj Majšík, obchodník Peter Schultz aj riaditeľ dominanty obce kaštieľa Štefan Bugár s kt...
41:13
  
19.05.2023

74 - Vinárska séria: Vinařská podoblast Znojemská

Dáša Fialová z Národního vinařského centra ČR nás sprevádzala krajom okolia Znojma. V centre sme objavili unikátnu samoobslužnú Enotéku s Petrou Pokornou. Na Kraví hoře, vinici susediacej s Národným parkom Podyjí porozprával Marek Špalek z rodinného bio vinárstva z Nového Šaldorfu o najtypickejších...
43:01
  
04.05.2023

73 - Vinárska séria: Vinárstvo Miroslav Dudo

Miro Dudo je írečitý samorast modranskej vinárskej scény, ktorý by hravo spravil kariéru aj ako komediálny herec. Aj víno mu však pasuje. Keď zažijete degustáciu u neho vo vinárstve, hneď to pochopíte v prípade, ak sa dostanete k slovu. Strhujúcim prejavom, zážitkami aj osobitým humorom vie strhnúť...
40:41
  
27.04.2023

72 - Vinárska séria: Vinařská oblast Čechy

Národná someliérka Českej republiky Klára Kollárová nás sprevádzala na prehliadke vinárskej oblasti Čechy, ktorá je tvorená dvomi podoblasťami. Litoměřickú podoblast reprezentoval za vinárstvo Chateau Lobkowicz Roudnice sklepmistr Karel Stejskal vo vinici Sovice aj v pivnici na zámku v Roudnici nad...
40:23
  
06.04.2023

71 - Vinárska séria: WINEPLANET

Obchodníci sú dôležitou súčasťou sveta vína. Prichádzajú do styku s vínomilcami, starajú vinárstvam o odbyt, venujú sa propagácii, vzdelávaniu aj aktivitám propagujúcim kráľovský nápoj. Práve preto sme navštívili najväčšieho hráča na Slovensku firmu WinePlanet v ich sídle aj v dvoch kamenných predaj...
33:03
  
23.03.2023

70 - Vinárska séria: Salon vín České republiky

Salon vín ČR je najvyššia súťaž vín v Českej republike, ktorej cieľom je na základe nominácii v trojkolovom hodnotení raz ročne vytvoriť vzorku 100 najlepších vín reprezentujúcich 6 vinárskych podoblastí krajiny. Naposledy súťažilo viac ako 2600 vzoriek vín. Kolekcia Salónu je prístupná pre verejnos...
39:46
  
09.03.2023

69 - Vinárska séria: PEREG

Vinárstvo PEREG z Modry poznajú hlavne milovníci ovocných vín, no ambície Mária Hegedüsa, generálneho riaditeľa a vincúra v jednej osobe siahajú oveľa ďalej. Je to cítiť z každého detailu, na ktorý sa zameriava pri prestavbe sídla aj s akou vášňou pristupuje k vínu v pivnici, kde už nejedným vínom k...
40:57
  
23.02.2023

68 - Vinárska séria: Galéria VINOLIMBACH

Vinári z Limbachu otvorili spoločnú predajňu vína v centre obce v kaviarni a komunitnom priestore COFFEE SHOPA. Slávnostné otvorenie v novembri 2022 bolo spojené s požehnaním mladého vína ročníka 2022 evanjelickým (Róbert Mišových) katolíckym (Roman Stachovič) kňazom, ktorí nám o akte požehnania pov...
36:50
  
09.02.2023

67 - Vinárska séria: VINPERA

Vinárstvo Peťo Rasťo, to je vinárstvo Vinpera sídliace v katastri obce Radošovce na Záhorí. Peter Kudláč je hlavný vinohradník aj technológ so srdcovým vzťahom k svojmu rodisku, ktorý víziu presedlať zo zamestnanca strojárenskej firmy na vinára naplnil s firemným exkolegom a šikovným manažérom Rasťo...
39:47
  
26.01.2023

66 - Vinárska séria: Najväčšia vínna pivnica v Pukanci

V Pukanci na kopcoch vulkánu Sitno sa nachádza aj najvyššie položená vinica na Slovensku, nájdete tu množstvo ľochov, ako miestni volajú domčeky vo vinohradoch aj unikátne vinárstvo sídliace v bývalej banskej štole. Nezvykle dlhý názov má svoje opodstatnenie a je zhmotneným snom rodáka Jána Rosenber...
47:28
  
12.01.2023

65 -Vinárska séria: Národný salón vín Slovenskej republiky

Národný salón vín Slovenskej republiky je unikátny projekt, aký existuje len v troch krajinách sveta. Kolekcia najlepších 100 vín krajiny sídli v historickej pivnici Apponyiho paláca v centre Bratislavy, v časti Múzea vinohradníctva a vinárstva. Vína môžete ochutnať v degustačných programoch s profe...
39:14
  
15.12.2022

64 - FESTIVALOVÝ ŠPECIÁL: Víno pod hviezdami 2022

Podcast o kráse slovenského vína na návšteve na festivale Víno pod hviezdami v Pezinku 2022. Festival sa za 6 rokov existencie vypracoval na jedinečnú akciu, kde sa víno snúbi s hudbou a jedlom a priťahuje pozornosť mladého publika, ktoré je hladné po zážitkoch. Festivalový podcast sme pre Vás zazna...
40:37
  
01.12.2022

63 - Vinárska séria: Víno KMEŤO

Vinárstvo so sídlom na Vinárskej ulici v Modre má všetky atribúty, pre ktoré sa dá považovať za rodinné. Zakladateľ, vinár aj vinohradník Jozef Kmeťo vybudoval výrobu v pivnici pod rodinným domom. Syn Jozef Kmeťo už niekoľko rokov pracuje na rozvoji a vnáša do vín svoj rukopis. Vydatá dcéra Dáša Čer...
40:34
  
18.11.2022

62 - Vinárska séria: Bóna Winery

Vinárstvo v najstaršom hone obce Bátorove Kosihy je splnený sen miestneho rodáka Bertalana Bónu na mieste, ktoré zdedil od predkov. Štvorposchodová stavba je vkusne vsadená do pahorku. Keď si ju prejdete, uvidíte, že majiteľ pri projekte myslel úplne na všetko. Má gravitačnú trojposchodovú pivnicu,...
38:25
  
03.11.2022

61 - Vinárska séria: Ostrožovič

Ostrožovič je synonymom pre tokajské vína zo Slovenska vďaka tomu, že v roku 1991 Jaro a Jarka nabrali odvahu postaviť sa na vlastné nohy. Dnes ich vína nájdete takmer v každej predajnej sieti na Slovensku, no pre pochopenie génius loci Tokaja je potrebné zažiť tento kraj na vlastnej koži. Vinohrady...
32:38
  
20.10.2022

60 - Vinárska séria: VELKEER

Čo znamená a ako sa správne číta slovo VELKEER? Vysvetlivky nájdete v podcaste, v ktorom sme zavítali do Veľkého Kýru, obci patriacej do Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Dozviete sa aj o príbehu zanieteného Tomáša Sládečka, ktorý je zamilovaný do svojho rodného kraja a vybudoval v ňom úspešné rod...
50:48
  
06.10.2022

59 - Vinárska séria: SOMMINI WINERY

Juraj Somorovský je tvárou vinárstva SOMMINI, ktorého názov je inšpirovaný priezviskom, zároveň naznačuje veľkosť a vo finále má znamenať aj tvrdenie - som iný, čo je hlavnou tézou vinára. Veľký úlohu vo firme hrá aj manželka Katka Somorovská, ktorá je účtovnou hlavou celej firmy a hlavným chuťovým...
37:22
  
22.09.2022

58 - Vinárska séria: TOKAJ MACIK WINERY

Jaro Macík je pokračovateľ rodičovskej tradície Macíkovcov, ktorí sa usadili v Malej Tŕni. Svoj život zasvätili vínu a propagácii tejto výnimočnej vinárskej oblasti s tufovými pivnicami a sladkými putňovými vínami. Tie sú slávne už stáročia po celom svete. Jaro je tiež vinár a hrdý propagátor Tokaja...
44:59
  
09.09.2022

57 - Vinárska séria: Zlatý roh

Na najjužnejšom výbežku Malých Karpát nad sútokom rieky Dunaj a Morava sa vypína hrad aj svahy, ktoré znovu ožívajú viničom presne na tých istých honoch, ktoré sú zaznamenané v historických mapách, kde niesli názov Zlatý roh. Tu sa usídlil Patrik Tkáč, milovník vína, ktorý v okolí svojho domu vysadi...
39:22
  
25.08.2022

56 - Vinárska séria: VINHOR

V Doľanoch sú Horváthovci klasickým príkladom rodinného vinárstva, kde vinohradníčenie a výroba vína prešlo generáciami z Antona na syna Petra, ktorý už úraduje namiesto pivnice pod domom v novej budove vinárstva v Častej. Anton Horváth podľa vlastných slov doma neobsedí a vo vinohradoch, ktorých o...
42:02
  
28.07.2022

55 - Vinárska séria: Čachtické chotáre

Čachtice historicky preslávila Alžbeta Báthoryová, ktorá strháva na seba pozornosť krvavými činmi, no vedzte, že aj červené víno sa odtiaľto vozilo na panovnícky dvor Márie Terézie, ktorá ho milovala. Čachtické chotáre vzniklo v roku 2006, je divíziou Poľnohospodárskeho družstva venujúceho sa pestov...
48:46
  
14.07.2022

54 - Vinárska séria: ViaJur

VIAJUR je podľa slov riaditeľa a hlavného technológa vinárstva Tomáša Dilonga hlavne ,,mladá a dynamická'' firma. Nádherne zrekonštruovaný Kaštiel Pálffy v historickom centre Svätého Jura je pastvou pre oči aj chuťové bunky, keďže vinárstvo je len jedným dielom zo skladačky gastro a hoteliérskych sl...
46:18
  
30.06.2022

53 - Vinárska séria: DANUBE WINE CHALLENGE 2022

Medzinárodná súťaž vín DANUBE WINE CHALLENGE je zameraná predovšetkým na vína z krajín, ktorými preteká rieka Dunaj so spoločnou históriou, kultúrou, vinárskou a gastronomickou tradíciou. Ako jediná slovenská súťaž je zaradená medzi 18 podujatiami Svetovej federácie veľkých medzinárodných súťaží vín...
37:34
  
16.06.2022

52 - Vinárska séria: Vinárstvo LUDVIK

Vinárstvo Ludvik založené v roku 1989 nájdete v reprezentačných priestoroch v centre Modry, kde prevádzkuje vinotéku a penzión v starom neorenesančnom dome. Skúsení vínomilci však vedia, že pár krokov odtiaľ je aj reštaurácia Starý dom - Vináreň u Ludvíka. Jednoducho povedané Ludvik Žofiak s rodinou...
46:42
  
02.06.2022

51 - Vinárska séria: Za vínom do Šenkvíc 2022

Za vínom do Šenkvíc je viac než vinárska udalosť roka v Šenkviciach, ktorej 11. ročník z 30. apríla 2022 bol rekordný nielen návštevnosťou, ale aj počtom otvorených pivníc a vinárstiev. V podcaste sme navštívili vinárstva Carpate Diem, Kozara, Karpatská perla a Jurášek aj vinohradnícky chodník v spr...
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.