20:39
Podcast: VisitChef Podcast
Jaroslav Kozdělka: Rukodělný chleba? Přesně poznám, kdo u nás který chleba dělal
29.11.2022
„V České republice je hodně dobrých chlebů. Přidaná hodnota toho našeho je samotná pec. Zkoušeli jsme stejný chléb upéct jinde a nebylo to ono. Denně v Esce upečeme 580 až 700 chlebů,“ říká šéfpekař karlínské restaurace Eska, Jaroslav Kozdělka. Líbí se Vám tento díl? Napište nám o tom!
Podcast VisitChef Podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Ján Chovanec
Kategórie: Umenie, Jedlo, Zdravie a kondícia, Alternatívna medicína, Vzdelávanie, Ako na to