50:29
pred 4 dňami
Vedátorský podcast 262 – Črevný mikrobióm
Blíži sa čas kapustníc, čas segedínov trvá celý rok. Kyslá kapusta je u nás tradičná, čoraz bežnejšiu sú aj ďalšie fermentované potraviny ako kimchi, kombutcha či jogurty. Majú reálny vplyv na to, čo sa nám deje v črevách? Čo sa tam vlastne deje? A ako sa o črevný mikrovesmír starať čo najlepšie? Di...