
27:20
Slovakia's most frutiful vegetable: The sugar beet (7.2.2024 16:00)
07.02.2024
Each year Slovakia grows about 1.3 million tonnes of sugar beets. To find out what is done with this bountiful harvest we are going on a tour of sugar country. We spoke with Augustin, a farmer in Bošáca, who uses the beets to feed his animals. Vladimira Frohnová gave us a tour of a sugar factory where these beets are turned into sugar. Natália Ombrózová and Lenka Šimkovičová from Old Harold distillery in Trenčín showed us how Repák, a sugar beet spirit, is made. Finally, Silvia Hill offered her grandmother's recipe for sugar beet cakes.
Podcast Slovakia Today, English Language Current Affairs Programme from Slovak Radio je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.