18:21
25.10.2024
Cesta sóje od poľa až po recepty (25.10.2024 16:48)
Zo strukovín sa u nás v minulosti pestovala najmä šošovica či fazuľa, v súčasnosti je dominantnou plodinou sója. Plochy jej pestovania začali narastať najmä od 80. rokov, keď postupne nastali nové trendy aj v zdravej výžive. Do kuchyne sa dostalo v tom čase najmä sójové mäso či sójové nátierky. My s...
