Nová série podcastu O výživě nám přináší autentické svědectví z nutriční poradny. Pět dobrovolníků, kteří se na naši výzvu přihlásili, se snaží změnit své návyky nebo pohled na výživu tak, aby dosáhli svých cílů. Každý z nich je jiný, každý se potýká s jinými překážkami a každý z nich přináší možnost nahlédnout pod pokličku nutriční terapie v praxi.

V dnešním podcastu uslyšíte rozhovor s Evou, která se na nás obrátila s cílem zhubnout pár nabraných kil a ideálně si snad i trochu srovnat vztah k jídlu, který není ideální. Má za sebou už mnoho návštěv různých výživářů, několik sestavených jídelníčků, ale bohužel zatím nic nemělo dlouhý a uspokojivý efekt. Eva se na nás obrátila v době, kdy její jídelníček stále občasně narušily epizody přejedení, jako takový pozůstatek z doby, kdy bojovala s PPP. Uslyšíte záznam celkem ze 4 konzultací, v rámci kterých jsme věnovaly zejména tomu, jak nastavit jídelníček udržitelně, tak aby dal víc volnosti, než omezení a současně aby pomáhal předcházet epizodám přejedení. A jak dopadla redukce hmotnosti? Uslyšíte i to, zda to bylo vůbec potřeba.