
85. díl - Vegetariánství, veganství a další alternativní výživové směry (Ing. Mgr. Veronika Pourová & Bc. Nikol Mastromatteová)
S naší nutriční terapeutkou Nikol, s kterou se můžete potkat v naší pražské poradně, se budeme bavit o její cestě k práci nutriční terapeutky. Ta vedla poměrně neobvykle přes veganství a práci s doplňky stravy. Pobavíme se o tom, jak se Nikol proměnil její pohled na veganství během studia nutriční terapie i to, jak se stravuje nyní. Probereme také nejčastější chyby ve veganské stravě, jaké jsou chytáky a v které restauraci se dobře najíst. Dozvíte se také, jaký je pohled veganů na konzumaci hmyzu či uměle pěstované maso.
Probereme i vhodnost (či nevhodnost?) sóji a jak je to s jejím vlivem na onemocnění štítné žlázy nebo na mužské pohlavní hormony. Řeč bude i o bylinkách a doplňcích stravy včetně toho, na základě čeho uvádí jejich výrobci doporučené dávky na obale.
V prodloužené části na herphero.co/nehladu probereme výživu v „ezo komunitách“, výživu podle astrologie či různé spirituální směry a jejich vnímání jednotlivých potravin. Dozvíte se, co jsou to tzv. mrtvé potraviny a jak někteří lidé vnímají vibraci strojů či utrpení zvířat, která se přenáší do potravin. Probereme, v čem se nepotkává vědecký a spirituální pohled na stravování a proč je tak těžké, aby spolu zastánci obou směrů dokázali komunikovat. Dotkneme se i vitariánství, očistkých půstů a detoxů, stravy podle čínské medicíny a (ne)toxické domácnosti nebo toho, jak můžeme jako blízký člověk pomoci někomu, kdo si vybral omezující výživový směr a silně věří v jeho prospěšnost.
Volné termíny k Nikol: https://ne-hladu.reenio.cz/cs/employee/nikol-mastromatteova-bc-12956/2025-04-16;viewMode=day
Podcast Podcast O výživě je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.