112 - Vinárska séria: PD BRATISLAVA - VINOHRADY
Vinohradníctvo a vinárstvo hralo v histórii mesta Bratislava významnú úloh a stáročia bolo ekonomickým motorom prosperity. Z tejto tradície vzniklo v mestskej časti Krasňany ešte pred komunistickým pučom roku 1948 podielnické družstvo, ktoré po búrlivom vývoji dodnes stojí na rovnakom mieste a obrába v hlavnom meste vinohrady. Dnes stále držia krok s tempom doby a chystajú sa udávať trendy produkciou vín bez alkoholu pod novou značkou Énoa. Podrobne sme si prešli technológiu dealkoholizácie vína, prešli degustačné zákutia, prechutnali tiché aj šumivé novinky aj zasadli k slepej degustácii tradičných vín s predsedom družstva Jánom Drobným a pivničným majstrom Richardom Drobným.
Vína zo slepej degustácie: Rizlink vlašský Exclusive 2023 - Fučík Royal Cuvée 2021 - Chateau Grand Bari Frankovka modrá Baričky 2022 - Nichta
Podcast Na dúšok s Petkom je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.