#031 O pohodovém zdravém životě s Hankou Zemanovou
„Jsem pozorovatelka života,“ říká Hanka Zemanová, známá propagátorka zdravého sezónního vaření a autorka bestsellerů Biokuchařka, BioAbecedář a Rytmus roku. Společně jsme si povídaly nejen o knihách a její cestě z města do domu mezi loukami, ale i o výchově dětí nebo náročnosti podnikání v době, kdy u nás biopotraviny nebyly běžně dostupné.
V první části rozhovoru probíráme:
- (3:17) - První seznámení s Margit
- (5:43) - Z města mezi louky
- (11:48) - Kde začal zájem o biopotraviny
- (20:20) - Rozjezd podnikání (Biopekárna a restaurace)
- (28:26) - Spisovatelství a první Biokuchařka
- (40:40) - Specifika vydaných knih
- (42:11) - Trendy a změny v receptech
- (51:22) - Rytmus roku
- (1:00:05) - Leden (Rytmus)
Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na https://www.forendors.cz/margit
Podcast Margit.podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.