01:19:13
Podcast: Institut Moderní Výživy podcast
#39 Mýty o mléčných výrobcích. Promění PASTERIZACE mléko v jed?
11.09.2023
V posledních týdnech se na sociálních sítích opět šíří velké množství mýtů o mléku a mléčných výrobcích. Proto jsme se rozhodli v nové epizodě našeho podcastu všechny tyto nejznámější mýty podrobně a srozumitelně rozebrat. Postupně jsme se tak věnovali otázkám, zdali pasterizace promění mléko v jed a zničí jeho nutriční hodnotu, zdali je mléko pro dospělého člověka nestravitelné, jak dobře je využitelný vápník z mléka a jestli opravdu pití mléka způsobuje osteoporózu, jak tvrdí někteří příznivci alternativních výživových směrů. Samozřejmě jsme probrali i známý několik set let starý mýtus, že mléko a mléčné výrobky zahleňují, diskutovali jsme populární tvrzení, zdali je opravdu člověk jediný savec, který pije mléko jiných savců, rozebrali reálný obsah bovinních hormonů v mléce a nakonec se velmi podrobně věnovali i otázce, zdali je pro člověka zdravější mléko s typem kaseinu A2 než A1.
Tato a ještě další zajímavá témata najdete v novém díle IMV Podcastu! Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy na bolest svalů po tréninku a kyselinu mléčnou a dotaz na nositelnou elektroniku a nastavení kalorického deficitu podle chytrých zařízení.
Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu!
Slevový kód: IMV
https://www.mixit.cz
Stejně tak budeme rádi, pokud se zúčastníte našich certifikovaných celodenních kurzů v Praze a v Brně anebo našich živých on-line webinářů. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu:
https://www.institutmodernivyzivy.cz/akce/
Podcast Institut Moderní Výživy podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Kategórie: Vzdelávanie