„Kvalitní croissant nemůže stát 13 korun", říká Eliška Šíchová z Krafinu | #30
V dalším dílu jsme vyzpovídali Elišku z Krafinu a vlastního projektu Paralela bistro. Bavili jsme se o její cestě ke gastronomii a pečení, pražské gastro scéně, o krafinech obecně, jaký je rozdíl mezi listovým a krafinovým (plundrovým) těstem a proč nenabízejí bezlepkové nebo jinak zdravější krafiny. Nakousli jsme i jejich crowdfoundingovou kampaň, Krafin chce totiž na podzim otevřít na adrese výrobny i kavárnu a snaží se skrze poukazy na krafinky a jiné boží odměny vybrat dostatek prostředků na rekonstrukci prostor. Kde můžete Krafin podpořit? 👇 https://www.donio.cz/kavarnakrafin
📲 Na instagramu i webu můžete sledovat naše profesní projekty. Libor: complex-fitness.cz & @libor.poznicek Adam: hostina.bio & @hostina.bio & @this_but_vegan
Podcast Hostina podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.