Je kakao jen sladký nápoj z dětství, nebo jedna z nejprospěšnějších potravin vůbec?

V nové epizodě podcastu Hackni život se podíváme na to, proč vědci řadí kvalitní kakao mezi nejkomplexnější potraviny a jak může prospět energii, soustředění, psychice i dlouhodobému zdraví.

Společně s terapeutkou funkční medicíny Ivonou Ohnheiserovou a zakladatelkou Agara Kakao Otakarou Svobodovou vysvětlují Michaela Kačena a Irena Hončlová, jak poznat skutečně kvalitní kakao, čím se liší od běžného kakaa z obchodu nebo čokolády a proč může být pro řadu lidí lepší alternativou ke kávě.

⚠️ Upozornění: V epizodě zaznělo, že 50 g kakaa obsahuje 300 % denní dávky hořčíku. To je přeřek. Skutečnost je cca 60-80 % denní dávky (100 g raw kakaa = ~500 mg hořčíku, denní doporučená dávka pro ženu je 320-400 mg). Kakao je i tak jedním z nejlepších rostlinných zdrojů hořčíku 💛 Děkujeme za pozornost!

V epizodě probíráme:

0:00 Úvod a představení hostek

1:58 Co dělá z kakaa superpotravinu

5:59 Teobromin: proč kakao dobíjí jinak než káva

8:31 Kolik kakaa denně a kdy ho pít

11:40 Jak poznat kvalitní kakao (ne "holandské kakao")

16:32 Kakao pro děti, sportovce a správná příprava

21:56 Ceremoniální kakao: co to znamená a jak probíhá ceremonie

29:35 Pro koho kakao a ceremonie nejsou vhodné

33:17 Jak zařadit kakao do každodenního rituálu

37:45 Původ a odrůdy: Bolívie, Kriolo a další

41:05 Kakao a hormony: PMS, muži i ženy

45:34 Tolerance, kakaová kocovina a osobní příběhy hostek

Upozornění: Obsah tohoto podcastu slouží pouze k obecným informačním, vzdělávacím a zábavním účelům. Informace zde uvedené představují osobní názory a zkušenosti účinkujících a nejsou odbornou radou. Jejich použití je na vlastní riziko a nenahrazují konzultaci s kvalifikovaným odborníkem.

Celé legislativní upozornění naleznete zde: https://www.hacknizivot.cz/dulezite-upozorneni/

📈 | ODEBÍREJTE NÁS!

https://www.youtube.com/@Hacknizivot

👀 | MĚJTE O VŠEM PŘEHLED:

https://www.instagram.com/hacknizivot.cz/

https://www.facebook.com/profile.php?id=61573689316502

https://www.tiktok.com/@hacknizivot.cz

Natočeno ve studiu Datarun! https://www.datarun.cz

#hacknizivot #podcastcz