#GASTROTALK - Ondřej Slanina
#GASTROTALK podporuje DobRej gastro nadační fond. číslo účtu: 6045059329/0800 Děkujeme z celého srdce všem dárcům.Na co jsme se mimo jiné zeptali:Jak si udržet zaměstnance v gastronomii? Jsou Češi dobří hosté pro restauraci? Stoupnete si ještě za sporák, nebo už na to není čas? Proč šel Ondřej na kuchařskou školu a co jej formovalo? Kam máme zajít na nejlepší burger? Co v tomto #GASTROALK zaznělo? Už v prváku jsem věděl, že budu šéfkuchař. Masterchef je jeden velký podvod. Jenom kuchař dokáže udělat ženu šťastnou. Tančící dům je ve světě známější, než u nás. Nikdy jsem nechtěl a nechci 3 Michelinské hvězdy. Není potřeba řvát a být vulgární na zaměstnance. Tenkrát jsem soutěžil o to, abych byl první na soutěži, teď soutěžím o to, aby na konci byl zisk. Už se nesnažím pochopit mladou generaci.Rej DILKY na sítích@rejdilkyNatáčení probíhalo v TANČÍCÍ DŮM - GINGER & FRED RESTAURANTJiráskovo náměstí 1981/612000 Praha 2Česká republikaDěkujeme.
Podcast #GASTROTALK je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.