„Mateří kašička je superpotravina a myslím si, že je to jedna z věcí, které této definici plně odpovídají aniž by to byl marketingový tah. Je to koktejl nesmírně nabitý spoustou důležitých živin, bílkovin, minerálů vitaminů a unikátních nenasycených mastných kyselin.“

... Říká se tomu včelí paradox: Všechny včely v úlu mají zcela totožnou genetickou informaci, ale zatímco třeba dělnice je drobná, neplodná a žije jen pár týdnů, včelí královna má dvojnásobnou velikost, žije až sedm let a denně snáší tisíce vajíček. Jak je ale možné, že jsou dva jedinci se stejnou DNA tak odlišní? Důvod je pouze ve výživě – konkrétně v produktu jménem mateří kašička. Zatímco dělnice ji okusí jen coby larvy v prvních třech dnech života, královna jej pojídá takřka neustále. Tento unikátní koktejl živin ovšem neprospívá jen včelám – velmi zajímavé účinky má i na lidský organismus.

Více informací na IG a FB @epivyziva.cz nebo www.epivyziva.cz