PrihlásenieRegistrácia
Ak si nenašiel svoj podcast, kontaktuj nás
2024 © Podmaz | All rights reserved
Všeobecné obchodné podmienky
Cenník reklamy
Ochrana osobných údajov
Všeobecné podmienky používania
/
CHUTNÝ

CHUTNÝ

Autor: Milan Zimnýkocal
Sprievodca svetom gastronómie s Miňom ZIMNÝKOVALOM, (JunioRom), ktorý pravidelne v zaujímavých rozhovoroch predstavuje inšpiratívnych ľudí a chutný svet slovenskej a svetovej kuchyne, gastronómie, varenia, jedla a sveta.

Podcast CHUTNÝ je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (59 epizód)

43:58
  
22.08.2021

Chutný - Michal Konrad

Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár Michal Konrád.
56:54
  
08.08.2021

Chutný - Ľubo Herko

Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár Ľubo Herko. V podcaste sa tiež dozviete: ako sa dostal k vareniu / o výbere surovín do kuchyne / kedy si uvedomil, že je značka / v čom je slovenská kuchyňa výnimočná / o spolupráci a výmene energií medzi kuchármi / o (ne)vydarenom žarte...
50:46
  
25.07.2021

Chutny - Dusan Kristek

Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je Dušan Křístek, foodfotograf.
47:06
  
11.07.2021

Chutný - Martin Novák

Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je Martin Novák, šéfkuchár v Šimak Zámok - Pálfyho reštaurácia, ktorá je reštauráciou roka.
36:23
  
27.06.2021

Chutný - Iva a Peter Kováčovci

Sedeli na austrálskej pláži a dostali nápad. Manželia Kováčovci prevádzkujú dnes už tri POKE bary v Bratislave. Ako sa však od nápadu dostali až k samotnej realizácii, si môžete vypočuť v podcaste CHUTNÝ. “POKE je nakrájaná surová ryba na kocky. Je to odvodené od slova POKE - nakrájať. Podáva sa m...
58:41
  
13.06.2021

Chutný - Peter Bracho

Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je Peter Bracho, šéfkuchár hotela Liptovský dvor a Majster kuchár 2016/2017. V podcaste sa dozviete:  ▶ ako začínal  ▶ kde nachádza inšpiráciu pre varenie ▶ je rozdiel mať kura z farmy a z bežného obchodu ▶ aké jedlo mu chutí najviac ▶ čo je čaro che...
31:07
  
30.05.2021

Chutný - Marek Ort

V jedle nesmie chýbať chuť. Veľmi skoro sa rozhodol, že bude kuchárom. “Už na základnej škole ma to bavilo. Ako bonus bolo, že sme boli viac s babami. Na strednú školu som sa rozhodol ísť na učňovku a vyučil sa za kuchára. Prvé roky sa učíš krájať zeleninu a čistiť zemiaky. Ale kto nevie krájať, n...
54:52
  
16.05.2021

Chutný - Vojto Artz

Ľudia chcú zážitok. Cieľom je, aby jedlo bolo pôžitok a to okolo zážitok.Prvú skúsenosť s varením má zo štyroch rokov. Už  vtedy mal v sebe túžbu objavovať chute a spájať ich. Hosťom nového podcastu Chutný je Vojto Artz, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov.  Ako sám Artz povedal: “nôž je...
00:07
  
14.05.2021

Chutný trailer

Som Zimnýkoval, som Junior a som Chutný... podcast
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.