
Zdeněk "Dědek" Gajdoš – Kavárník z regionu, který se s covidem pere jako tygr
Zdeněk je covidový úkaz. Není to hipster, není z Prahy, je to pan kavárník, který se společně se synem Adamem s covidem popral jako tygr. Nejen, že přežil a podařilo se mu zachovat přízeň hostů, ale hledal nová řešení, snažil se a nakonec v únoru i expandoval do druhé kavárny. Příběh nezdolnosti, kreativity, autenticity a vůli podnikat z první linie regionálního gastro boje s covidem. Velmi inspirativní rozhovor pro menší podnikatele a živnostníky, kteří v menších městech možná už ztrácejí vůli bojovat a covidovou krizí.
Podcast Český gastronomický podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.