
Petr Flek, Pejpr – Poctivý gyros a tvrdá realita libereckého gastra
Hostem další epizody je Petr Flek, který v Liberci rozjel koncept Pejpr. Bez servítků jsme rozebrali, jak moc se liší podnikání na severu Čech. Řeč přišla na drtivé provize z rozvozů, edukaci hostů i na to, proč se rozhodl přesunout pozornost k hlavnímu městu a jak mu v hledání investora pomohly sociální sítě.
Partnery podcastu jsou Mastercard a Dotykačka.
Podcast Český gastronomický podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.