
50:14
Podcast: Červený nebo bílý?
043: Enolog roku Ondřej Tichý o tajemstvích Ryzlinku vlašského a umění práce s botrytidou
pred 5 dňami
V nové epizodě podcastu si národní sommelierka pozvala držitele titulu enolog roku 2025 Ondřeje Tichého z vinařství Volařík. Řeč bude o tom, jak se stal „vlašákmakerem“, jeho přístupu k práci ve sklepě i o tom, proč právě Ryzlink vlašský považuje za jednu z nejzajímavějších odrůd našeho regionu. S Klárou proberou také blížící se mezinárodní soutěž Ryzlinků vlašských GROW du Monde, která se bude již první červnový týden poprvé konat v České republice na Mikulovském zámku. A když už bude ...
Podcast Červený nebo bílý? je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Klára Kollárová
Kategórie: Umenie, Jedlo, Vzdelávanie, Voľný čas, Záľuby