PrihlásenieRegistrácia
Ak si nenašiel svoj podcast, kontaktuj nás
2025 © Podmaz | All rights reserved
Všeobecné obchodné podmienky
Cenník reklamy
Ochrana osobných údajov
Všeobecné podmienky používania
/
Bezlepkářky

Bezlepkářky

Autor: Bezlepkářky podcast
Podcast Anny Klímové a Lenky Matouškové o každodenním životě bez lepku. Pro všechny bezlepkáře bez ohledu na věk nebo diagnózu. Mapuje nejrůznější témata, která bezlepkový život přináší. Život bez lepku totiž rozhodně není jen o jídle.

Podcast Bezlepkářky je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (51 epizód)

21:38
  
12.06.2024

Epizoda 25 Naši oblíbenci ve fast foodech

Není prostor najíst se v restauraci, není čas připravit si oběd nebo svačinu, jsme na cestách. Důvodů, proč člověk sáhne po jídle z rychlého občerstvení, může být spousta. Pro někoho je to úplně zakázané území, někdo má fast foody rád. My je bereme jako občasnou nutnost. Jak těžké je vybrat si z tét...
31:09
  
05.06.2024

Epizoda 24 Značení potravin

Bez lepku, přeškrtnutý klas, informace o stopách lepku či jednička pro lepek jako alergen. Značení bezlepkových potravin bývá různé. Jak se v něm spolehlivě vyznat a na co si dát pozor? O tom se v aktuálním díle bavíme s ředitelem inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Praze Petre...
17:27
  
29.05.2024

Epizoda 23 Školní jídelny (bez)lepkové

Zajímá vás stravování ve školních jídelnách? Pak už asi víte, že od zimy existuje nová metodika projektu Máme to na talíři. Jídelnám sice doporučuje dětem bezlepkově uvařit, minimum je ale stále ohřát krabičku z domova. Může se něco změnit do budoucna a jak by mělo ideálně vypadat stravování malých...
21:38
  
22.05.2024

Epizoda 22 Fórum celiaků

Pojďte se s námi podívat na 19. FÓRUM CELIAKŮ – GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2024. Naším cílem bylo ukázat vám, s jakými vystavovateli se na akci můžete potkat, a co všechno si můžete nakoupit a ochutnat. Odborné přednášky i prodejní část přilákaly stovky lidí. Snažily jsme se zastavit u každého stánku,...
28:52
  
15.05.2024

Epizoda 21 Bezlepková dieta a sport

Sportovali jste, když jste zjistili diagnózu a začínali s bezlepkovou dietou? Celiakie na počátku léčby je pro tělo dřina, na sport už proto moc energie nezbývá. A tak je často potřeba tomu pohyb přizpůsobit, na čas ubrat, nechat tělo zahojit a srovnat se. Co to ale znamená pro vrcholového sportovce...
15:59
  
24.04.2024

Epizoda 20 Sněmovna - Petice za příspěvek na léčbu celiakie

Poslanci petičního výboru už projednali petici za příspěvek na léčbu celiakie a poslali ji do zdravotního výboru. Aktuální díl je kratší, ale o to akčnější. Na jednání jsme pro vás natáčely a nabízíme shrnutí toho, co zaznělo, i rozhovory s poslanci. Mluvily jsme taky se zástupcem ministerstva zdrav...
45:45
  
17.04.2024

Epizoda 19 Kamila Krajčíková a její recepty

Vaříte podle kuchařek nebo si hledáte recepty na internetu? U nás převládá internet, ale tištěné kuchařky pro nás mají pořád svoje kouzlo. Chtěly jsme si pozvat jejich autory, častěji asi autorky, a podařilo se. Pozvání přijala Kamila Krajčíková, která napsala zatím dvě. Nejdřív jsme si povídaly a v...
45:52
  
10.04.2024

Epizoda 18 Petice za příspěvek na léčbu celiakie

Jediný "lék" je pro celiaky bezlepková dieta. Ta je ale nákladná a z veřejného zdravotního pojištění není nijak hrazená. Společnost pro bezlepkovou dietu proto před rokem iniciovala petici, pod kterou připojilo svůj souhlas přes deset tisíc lidí. Možná jste mezi nimi? Díky tomu jde teď petice k proj...
30:40
  
03.04.2024

Epizoda 17 Výroba bezlepkových sušenek Zemanka

Od začátku jsme se chtěly podívat do nějaké české firmy, která vyrábí bezlepková jídla. Jako první jsme vyrazily do Zemanky, kde se pečou sušenky s lepkem i bez lepku. Zajímalo nás, jaká pravidla provozu dodržují, když vyrábějí ty bezlepkové? Jak zabraňují kontaminaci? Jak v praxi z pohledu výrobce...
25:02
  
27.03.2024

Epizoda 16 Bezlepkové Velikonoce

Co pečeme na Velikonoce bez lepku a na co si dáváme pozor u čokoládových vajíček? V tomto díle se bavíme o bezlepkových Velikonocích a došlo i na pečení v přímém přenosu! Jste v přípravě bezlepkového beránka už zkušenými profesionály nebo začínáte? My vyzkoušely snadný recept pro každého. Dejte nám...
29:58
  
20.03.2024

Epizoda 15 Bezlepková dieta jako trend?

Doteď jsme se v podcastu hodně bavili o celiakii a lékařem doporučené bezlepkové dietě. Někteří lidé se ale po potravinách s lepkem necítí dobře a rozhodli si, že ho jíst nechtějí. Jiní třeba ani žádné zdravotní problémy neměli, ale lepek ze stravy vyloučili v rámci svého životního stylu. Jaký to má...
12:57
  
14.03.2024

Epizoda 1 Lenka

Po úvodním podcastu pokračujeme povídáním s Lenkou. Jak se žilo s celiakií za minulého režimu? Jaké to bylo pro ni jako malé dítě a její blízké? A jak se s omezeními později vypořádala v dospělosti? Poslechněte si první z našich vzájemných rozhovorů.
36:10
  
13.03.2024

Epizoda 14 Rozhovor s gastroenterologem Pavlem Kohoutem

Proč je celiakie takový chameleon? Za jakými nejrůznějšími příznaky se může skrývat a jaké jsou nejnovější trendy ve výzkumu nemoci? I o tom v aktuálním díle mluvíme s gastroenterologem a přednostou Interní kliniky Fakultní Thomayerovy nemocnice Pavlem Kohoutem. Dejte nám vědět, jestli máte další ot...
18:31
  
06.03.2024

Epizoda 13 Jak podporují pojišťovny bezlepkáře?

Zdravotní pojišťovny podporují bezlepkáře formou příspěvků. Ze sedmi pojišťoven jich šest na bezlekovou dietu přispívá, podmínky a částka se liší. Do konce března máte letos poslední možnost požádat o přestup k jiné pojišťovně. Pokud to zvažujete, mohl by se vám náš díl hodit. Dotkly jsme se i petic...
36:19
  
28.02.2024

Epizoda 12 Kde nakupujeme?

Nikdy nekončícímu tématu "co uvařit?" předchází "co nakoupit?". My dvě máme plánovací a nakupovací návyky celkem odlišné, jedna dává přednost osobní návštěvě supermarketu, druhá radši objedná online. Podle čeho se rozhodujeme? A jakou část našeho nákupu tvoří vyloženě bezlepkové potraviny? Jak a kde...
26:14
  
14.02.2024

Epizoda 11 Nová metodika pro školní jídelny

Stát po letech přichází s novou metodikou pro vaření bezlepkové a jiných diet ve školních jídelnách. Co se chystá a může to konečně naplno otevřít celiakům dveře do školních jídelen, jak ministerstvo zdravotnictví slibuje? To v novém díle vysvětlují redaktorka ČT Denisa Kotková, spoluautorka metodik...
40:41
  
09.02.2024

Epizoda 10 Psychika při bezlepkové dietě

Co nakoupit nebo uvařit, to bezlepkáři zjistí během prvních týdnů a měsíců poměrně snadno. Jak s bezlepkovou dietou celý život spokojeně žít? Jak zvládat omezení, komplikace a odlišnosti v kolektivu, když člověk musí dodržovat pravidla bezpečného bezlepkového stravování? O tom jsme mluvily s rodinno...
15:30
  
31.01.2024

Epizoda 9 Na hory s bezlepkovou dietou

Zima a sníh lákají na hory. Jak to tam ale funguje s bezlepkovou stravou? Pokusily jsme se pro vás zmapovat, jak to vypadá s nabídkou bezlepkových produktů a jídel v lyžařských střediscích. Berte to jako průřez, pokud máte zkušenost z dalších, budeme rády, když ji budete sdílet s námi i ostatními be...
32:43
  
25.01.2024

Epizoda 8 Dorty bez lepku

Dorty jsou symbol každé narozeninové oslavy. A když je nějaký účastník bezlepkář, hodí se mít i ten správný dort. Protože jsme v posledních dvou měsících měly zrovna skoro všechny dětské narozeniny, pekly jsme obě hodně dortů. Jak děláme naše domácí tak, aby jejich příprava nezabrala dlouhé hodiny?...
24:37
  
17.01.2024

Epizoda 7 Rozhovor s dětským gastroenterologem

Tentokrát se budeme bavit o dětech a lepku. Pozvání do našeho podcastu přijal MUDr. Peter Szitányi, Ph.D. Děkujeme! Mluvili jsme třeba o systému diagnostiky celiakie u dětí, jak dlouho obvykle proces trvá a v čem se v posledních letech proměnil? Jaká jsou pro děti největší úskalí diety? A jaká je ro...
18:27
  
10.01.2024

Epizoda 6 Bez lepku před revolucí

Žijete s bezlepkovou dietou už desítky let? Pamatujete si, co vše se za posledních 40 let proměnilo? V tomto speciálním díle si Lenka povídala se svojí maminkou, která je v bezlepkovém světě už od osmdesátých let. A zlepšení vidí veliké. Pojďte se s námi podívat na dietu z pohledu rodiče dospělého c...
35:37
  
03.01.2024

Epizoda 5 Jídlo ve škole nebo v práci a aktuální průzkum

Milí bezlepkáři, tentokrát se bavíme o tom, s čím se setkáváme, když se chceme najíst mimo domov. A bavíme se o aktuálním průzkumu mňambezlepku.cz, který to zjišťoval napříč bezlepkáři v Česku. Už se těšíme na výsledky. Jak to máte s jídlem mimo domov vy? Děsí vás komplikace nebo si vždycky nějak po...
22:44
  
20.12.2023

Epizoda 4 Náš advent bez lepku

Jak to u nás vypadá o adventu? Povídaly jsme si tentokrát o celém prosincovém programu, vzaly jsme to v jednom díle od Mikuláše, přes pečení cukroví až po Silvestra. Lenka se pro vás vypravila na vánoční trhy v Praze i v Brně, podívejte se na její reportáž. A jak to máte o svátcích s bezlepkovým str...
31:30
  
13.12.2023

Epizoda 3 Jak jsme začaly? Bezlepková domácnost

Další díl je o tom, jak jsme si doma připravily bezlepkové prostředí tak, abychom v něm mohly bezpečně připravovat jídlo. Jak se to liší v případě úplně bezlepkové kuchyně a v případě, kdy se na jedné lince potkávají lepkové i bezlepkové potraviny? Na rady a názor jsme se zeptaly i lékaře a nutriční...
30:32
  
06.12.2023

Epizoda 2 Anna

Další díl podcastu Bezlepkářky je rozhovor s Annou, mámou malého celiaka. Na začátku roku 2022 začala se synem Oliverem držet bezlepkovou dietu. Jak se nastavuje dieta pro čtyřleté dítě? Jak se s tím vyrovnává on i celá rodina? A jak to funguje ve školce? Poslechněte si druhý z našich vzájemných roz...
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.