PrihlásenieRegistrácia
Ak si nenašiel svoj podcast, kontaktuj nás
2026 © Podmaz | All rights reserved
Všeobecné obchodné podmienky
Cenník reklamy
Štátna reklama
Ochrana osobných údajov
Všeobecné podmienky používania
/
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Autor: Rádio Journal
Staročeské recepty vždycky zaujmou a leckterá kuchařka je někdy s chutí zkusí. S Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou receptů, se můžete inspirovat léty prověřenými recepty.

Všechny díly podcastu Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Podcast Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (50 epizód)

03:03
  
pred 7 hodinami

Kynutý beránek

Recepty našich babiček nás tentokrát seznámí s tradicí pečení velikonočního beránka i s postupem, jak upéct kynutého beránka.
02:55
  
pred 1 dňom

Jidášky

Recepty našich babiček nám tentokrát přiblíží původ Zeleného čtvrtku, který býval také dnem odpuštění. A budete moci vyzkoušet pečení jidášků od Suchých skal.
03:13
  
pred 2 dňami

Čočka s mrkví

Přísný půst a škaredé jídlo a také úklid nejen doma, ale i na dvoře a samozřejmě magické praktiky. To vše bylo spojené v dobách našich babiček se škaredou středou. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají recept na čočku s mrkví.
03:14
  
pred 3 dňami

Sekanina

Podle receptů našich babiček tentokrát můžete vyzkoušet přípravu sekaniny. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou, že na začátku 20. století i vaření ve městě znamenalo nanosit dřevo, uhlí i vodu.
03:04
  
pred 4 dňami

Vejce s nokama

S recepty našich babiček si tentokrát připomeneme zvyky spojené s Květnou nedělí, o které začal Pašijový týden. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají recept na vejce s nokama.
02:58
  
pred týždňom

Anýzové pokroutky podle staletého receptu

I v dobách našich babiček se mlsalo. Dokláda to 100 let starý recept na anýzové pokroutky. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření dodají tipy na další dobroty.
03:17
  
26.03.2026

Zapečené bandory se zelištěm

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou, že ještě stále trvá postní období a že i bez masa se dá uvařit dobrota. A přípomenou i některá postní pravidla.
03:13
  
25.03.2026

Jehněčí s jemnou omáčkou s tymiánem

Připomeneme lidová rčení, která mají něco společného s jídlem nebo s jeho konzumací. Vznikala z každodenního života lidí, kdy jídlo bylo důležitou součástí práce, rodiny i tradic. A budeme i vařit.
03:15
  
24.03.2026

Koláčky s drobenkou

Pečivo mělo v lidovém prostředí nejen praktickou, sytící funkci, ale i symbolický a obřadní význam. Chléb a další druhy pečiva byly odjakživa spojeny s životními událostmi a svátky.
02:43
  
23.03.2026

Rozpíčky podle receptu z Vysocka

Vyprávění o tradičních pokrmech tentokrát věnujeme buchtám, vdolkům, koláčům a dalším dobrotám, o kterých si při práci i na tancovačce zpívaly naše babičky. A přidáme recept na rozpeky.
03:02
  
20.03.2026

Šiškouka z Kerkonoš

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou tradice spojené se Smrtnou nedělí, o které se v Krkonoších pila šiškouka.
03:12
  
19.03.2026

Bandorový zapékanec s boby

Význam svatého Josefa i josefské pranostiky přiblíží Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření a také poradí, jak upéct bandorový zapékanec s boby.
03:09
  
18.03.2026

Saský moučník podle Išky Posnerové

Nahlédneme do jedné z prvorepublikových kuchařek věnovaných moučníkům nejen české kuchyně. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření z ní vybrali saský moučník.
03:14
  
13.03.2026

Družbance podle receptu z Horní Branné

Název čtvrté postní neděle Družebná znali a používali naši předkové už ve středověku. Ještě na počátku 20. století, kdy se postní tradice dodržovaly přísněji než dnes, byla tato neděle očekávaným dnem spojeným s tancovačkami, s námluvami i s koledou. A pekly se družbance.
03:13
  
11.03.2026

Paprikové brambory s kozím sýrem

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření se tentokrát zastaví u kuchyňských polic a jejich důležitosti a přidají i jeden bramborový recept.
03:12
  
10.03.2026

Podmáslový kváskový chleba

Když už naše babičky pekly chleba, pekly ho i 6 až 16 pecnů. I proto Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření museli do receptu dávky vydělit 10.
02:55
  
09.03.2026

Chlebové bochánky

Chlebová pec bývala srdcem venkovských chalup a víceúčelovým zařízením každé domácnosti. Sloužila k vytápění světnice, k vaření, pečení i sušení. Někdy se jí říkalo chlebovka, nebo zadní pec.
03:14
  
06.03.2026

Králík s vypečenou omáčkou

Ve vyprávění o dobrotách z kuchyně našich babiček se tentokrát zaměříme na to, jak se některé pochutiny propsaly do lidových písniček. A přidáme osvědčený recept.
03:13
  
04.03.2026

České makové buchty

Jídlo hrálo a hraje důležitou roli i v českých pohádkách. Často rozhodovalo o osudu hrdiny; mohlo zachránit, svést do nebezpečí, nebo být zaslouženou odměnou...
02:41
  
03.03.2026

Celer se smetanou a sýrem

V dobách našich babiček se doma muselo vyrobit ledacos. Třeba i sýr. K tomu bylo potřeba různé náčiní, včetně harfy. Nejen o domácí výrobě sýrů, ale i o přípravě celeru se smetanou a sýrem, ví víc Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
03:15
  
02.03.2026

Vepřové se zeleninou a fazolí

Vepřové se zeleninou a fazolí je sice jídlem z jednoho hrnce, na které by stačila lžíce, Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření ale přiblíži i historii vidliček a nožů.
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.