PrihlásenieRegistrácia
Ak si nenašiel svoj podcast, kontaktuj nás
2026 © Podmaz | All rights reserved
Všeobecné obchodné podmienky
Cenník reklamy
Štátna reklama
Ochrana osobných údajov
Všeobecné podmienky používania
/
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Autor: Rádio Journal
Staročeské recepty vždycky zaujmou a leckterá kuchařka je někdy s chutí zkusí. S Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou receptů, se můžete inspirovat léty prověřenými recepty.

Všechny díly podcastu Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Podcast Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (65 epizód)

02:36
  
pred 20 hodinami

Kompot z jabčat se švestkama

V receptech našich babiček budeme tentokrát zavařovat. Domácí výroba kompotů byla nedílnou součástí léta a kompoty se jedly i čerstvé. Jak připravit kompot z jabčat a švestek radí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
02:58
  
pred 1 dňom

Lilek po sicilsku

V receptech našich babiček se tentokrát podíváme do historie a míře využití patlažánu, jak se u nás také říkalo lilku.
02:23
  
pred 2 dňami

Kapky z pěťouru (tinktura)

V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat zelince, kterou většinou považujeme za plevel, pěťouru. A připravíme z něj léčivou tinkturu.
03:00
  
pred 3 dňami

Ořechové uzlíky

V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat srpnovým pranostikám a vyzkoušíme ořechové uzlíky.
03:00
  
pred 6 dňami

Ořechové uzlíky

V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat srpnovým pranostikám a vyzkoušíme ořechové uzlíky.
02:59
  
pred 6 dňami

Puškvorcový likér

V receptech našich babiček si tentokrát připomeneme dnes trochu zapomenuté koření, puškvorec obecný. A oprášíme recept na puškvorcový likér.
03:00
  
pred týždňom

Likér čokoládový

V receptech našich babiček se tentokrát z venkova přesuneme do města, abychom se podívali na rozsah prací městských hospodyň a ochutnali čokoládový likér.
02:57
  
29.07.2026

Šusprejt

V receptech našich babiček si tentokrát připomeneme, jak náročná byla tehdy péče o domov a přidáme recept na šusprejt.
02:51
  
28.07.2026

Rosolka z hrušek

S recepty našich babiček se tentokrát vydáme na hrušky. Ty letní by už pomalu mohly být zralé, ale mnoho hruškových sadů už nenajdeme. Jak tomu bylo dřív, nám připomenou Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření. A přidají recept na rosolku z hrušek.
02:56
  
27.07.2026

Med z jetele lučního i plazivého

Pro surovinu na dnešní vaření podle receptů našich babiček se musíme vydat na louku. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nás seznámí s využitím lučního jetele a přípravou medu z jetele.
02:54
  
24.07.2026

Chléb turecký (medový)

Recepty našich babiček tentokrát budou věnované svatojakubským poutím. A z mnoha věcí, které se na ně chystaly, vybrali Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření chléb turecký neboli medový.
02:58
  
23.07.2026

Ryba na paprice po uhersku

V receptech našich babiček tentokrát Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření zalistovali kuchařskými knihami, ve kterých se nacházejí rybí recepty. A vybrali rybu na paprice po uhersku.
02:45
  
22.07.2026

Mrkvová bábovka

V receptech našich babiček si tentokrát připomeneme zeleninu, která se hodí do polévek, omáček, bábovek, nahradí špenát i kávu. Je to mrkev a Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají recept na mrkvovou bábovku.
02:55
  
21.07.2026

Pepřenky hnědé

Do vín, medovin, omáček i do pečení se hodí kardamom. Toto koření bude tentokrát v popředí povídání Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního. A kardamom se bude hodit do hnědých pepřenek.
03:00
  
20.07.2026

Žitné bochánky

Recepty našich babiček budou tentokrát vonět koriandrem. Bylinkou, která měla široké uplatnění nejen v kuchyni. Ale Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření zůstanou u vaření, přesněji pečení - a to žitných bochánků.
03:00
  
17.07.2026

Ouhoř na zvláštní způsob

V našem vyprávění o dobrotách v letní kuchyni našich babiček bude řeč o voňavém koření - estragonu. A přidáme recept na úhoře, z Domácí kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1868.
02:57
  
16.07.2026

Fazolová polévka z lusků

V našem povídání o surovinách, ze kterých se v létě v dobách našich babiček nejčastěji připravovaly pokrmy, si tentokrát něco povíme o zelených fazolkách. A recept na jedno tradiční jídlo přidáme.
02:58
  
15.07.2026

Smažený karfiol s omáčkou smetanovou

V našem vyprávění o dobrotách v selské kuchyni si tentokrát povíme o květáku neboli karfiolu a připravíme smažený karfiol s omáčkou smetanovou podle receptu z Pražské kuchařky z roku 1876.
02:45
  
14.07.2026

Chlebovec jablkový

Chléb byl po staletí základem a symbolem obživy a jedna z nejcennějších potravin nejen na českém venkově. A tak tentokrát Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají jeden z mnoha receptů na jídlo ze staršího chleba.
03:00
  
13.07.2026

Naducánky

Dnes má svátek svatá Markéta. V den jejích jmenin začínaly žně, Odměnou za práci byl dobrý pocit, že úroda je pod střechou a hospodyně bude mít z čeho vařit a péct až do dalších žní. Vedle chleba a koláčů třeba naducánky.
02:52
  
10.07.2026

Vepřová kýta na cibuli a jabčatech

V letním vzpomínání na prázdniny v dobách našich babiček připomeneme pobyty na letních bytech a Vladimira Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají recept na vepřovou kýtu na cibuli a jabčatech.
03:00
  
09.07.2026

Babiččiny knedle s borůvkama

V kuchyních našich babiček se v letním období přes den moc nevařilo. Hlavně na venkově byla spousta jiných povinností. Ale k večeři bylo potřeba něco dobrého.
02:41
  
08.07.2026

Babiččina vomasta z tvarohu a vajec

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na vomastu z tvarohu a vajec a také něco z historických zajímavostí o tom, proč jsou prázdniny v červenci a srpnu...
02:24
  
06.07.2026

Kolduny z polské strany Krkonoš

Co se v dobách našich babiček vařilo u našich polských sousedů? Prozradí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření a přidají recept na kolduny.
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.