
EP153 - The Eatery (Pavel Býček)
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Jídelna s anglickým názvem, vlastně tedy bistro, i když - není to spíš prostě skvělá restaurace v Holešovicích? Tak přesně to je The Eatery a za ní stojící náš dnešní host - Pavel Býček.
Eatery, Winery a Delivery - jak koncepty vznikly? Co je srdcem podniku Eatery a je to bistro nebo ne? Gastro trendy a jejich vliv na provoz, jak často se mění menu a co takové vinné párování?
Zábavný obsah na sociálních sítích, Pavlovy zážitky z pohovorů, kdy vydá svoje memoáry, co funguje na sítích, jak narostla konkurence, jak je to vlastně s tím Michelinem a otevřel by si v dnešní době The Eatery 2?
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Podcast ALKOHOLOG je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.