
EP30 - Nealkoholické destiláty (Viktor Šolc)
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Dnes se společně podíváme na kategorii, která nabírá na popularitě, a to jsou "Nealko destiláty" a další alternativní produkty.
Stále více je běžné, že člověk při návštěvě baru či restaurace nechce pít vůbec, ať už je důvod jakýkoliv - jak se gastroscéna přizpůsobila této cestě, co dnes vše můžete ochutnat a jaké jsou postupy výroby a čím se liší od běžných destilátů?
Kdy vznikl tento trend ve světě a kdy u nás, co k tomu vlastně vedlo a jaká je situace dnes? Rozpovídali jsme se více, než jsme sami čekali, možná jsme došli až k drobnému filozofování, ale tento díl jsme si opravdu hodně užili.
Parťáky této epizody jsou www.vikezagastro.cz a www.coffeeperk.cz - děkujeme!
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Podcast ALKOHOLOG je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.