#51 Rok s michelinskou hvězdou - Štangl, La Villa a Leaf
Vzniklo to spontánně a sedlo si to nádherně. Byli jsme v zážitkové restauraci Reason s Martinem Štanglem z restaurace Štangl, Juliem Lofflerem, šéfkuchařem zlínské La Villy, a Barborou Šimůnkovou ze strašnické restaurace Leaf. Posezení na terase a jídlo týmu šéfkuchaře Honzy Horáka bylo fantastické.
Je to téměř rok odudělení michelinských ocenění. Jaký byl, to byla ta hlavní otázka. Co hvězda přinesla, co vzala. A jak to bude s příštím udělením?
Věrným partnerem Velké žranicej je od začátku Volkswagen
Podcast Velká Žranice je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.