Otec kávovej kultúry na Slovensku Michal Šturc a jeho cesty za kávou
TRAVEL TALKS ✿ Máte radi kávu? A viete aj kde sa vaša obľúbená značka pestuje či praží? Viete prečo káva stojí toľko, koľko stojí a koľko si zarobí plantážnik? Aké je tajomstvo prípravy lahodného ristretta či espressa? Pán Michal Šturc precestoval svet, aby sa dozvedel ako to vo svete kávy funguje, nazbieral kontakty a know-how a priniesol na Slovensko kultúru pitia kvalitnej kávy, Dnes aj so svojimi synmi pražia výberovú kávu z celého sveta. Viac sa ale dozviete v rozhovore s pánom Šturcom o jeho cestách za tajomstvami tohto populárneho nápoja.
moderátor: Martin Ferenčík - BUBO
hosť: Michal Šturc - Casa del Caffé
produkcia: Martin Ferenčík - BUBO
Kaviareň synov pána Šturca Casa del Café nájdete vedľa nášho BUBO base campu na Dunajskej ulici 29.
Pre ďalšie inšpirácie, rady, tipy a triky si prečítajte aj naše blogy:
Káva – desať zaujímavostí a kde pestujú tú najlepšiu?
Najlepšia havajská káva Kona
Kolumbijské desatoro - od kávy cez zlato až po Karibik
Príbeh kolumbijskej kávy
Yogyakarta - Tisíc a jedna chuť sultánovho mesta
TOP 10 miest v Indonézii
Sledujte nás aj na:
- instagrame
- facebooku
- tiktoku
Podcast Uchom po mape s BUBO je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.