
KAROLÍNA FOUROVÁ: Jídlo vnímám jako energii, kterou člověk potřebuje, ale zároveň jako potěšení.
Hostkou podcastu je Karolína Fourová — inženýrka výživy a kvality potravin, autorka kuchařek a knih o zdravém stravování a popularizátorka zdravého přístupu k jídlu. S Lucií mluví o tom, proč se snaží vracet do světa výživy zdravý rozum, normálnost a fakta místo extrémů a zákazů.
Proč Karolíně vadí strašení potravinami a hon za „superpotravinami“?Jak poznat, co je ve stravování opravdu zdravé a co už je jen marketing?A jak správně skladovat potraviny — a má se vůbec syrové maso omývat?
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Podcast Trefa do Černé(ho) je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.