Regenerativní hospodaření - v čem spočívá a jaké jsou výhody?
Produkce potravin by měla zajistit nejen zdravé nebo opravdové potraviny, ale měla by být zároveň udržitelná. To je základní myšlenka regenerativního hospodaření. V čem regenerativní hospodaření spočívá, jaké jsou jeho výhody a nevýhody v porovnání s konvenčním přístupem? Jak je to s ekonomikou? Nepřijde farmář o své zisky, když se rozhodne začít hospodařit regenerativně? Nejen tato témata jsme diskutovali s Rostislavem Mátlem, předsedou Spolku pro regenerativní zemědělství.
Pokud vás daná tematika zaujala, více se o diskutovaných tématech a firmách dozvíte na následujících odkazech:
Podcast Tráva na talíři je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.