Divoké bylinky zaraďujeme bežne do jedla - Diana Mozoláková, food blogerka
29:52
Podcast: TOPKY PODCAST

Divoké bylinky zaraďujeme bežne do jedla - Diana Mozoláková, food blogerka

01.05.2023

Divoké bylinky zaraďujeme bežne do jedla. Nepoužívame ich iba na liečenie, ale zameriavame sa na prevenciu. Okolo seba máme zadarmo čerstvý, zdravý bylinkový supermarket, vďaka ktorému budeme zdravší a ušetríme aj veľa peňazí. Napríklad žihľava má 6 krát viac vitamínu C a sedmokráska viac vápnika ako mlieko. Bežne zaraďujeme divokosť do našej stravy nielen, keď sme chorí, ale ako prevenciu. Bylinky pridávame do smoothie, kaší, koláčov, zmrzliny. Viaceré divoké bylinky aj fermentujeme a odkladáme si na zimu. Všetky púčiky sa dajú naložiť a odložiť. Bylinky nedávame do mrazničky, aby sa nepoškodili. Venujeme veľkú pozornosť sezónnym bylinkám ako sú napríklad smrekové výhonky, z ktorých je výborný sirup, ale hodia sa aj do čokolády a smoothie nápoja. Púpavové kvety si môžeme aj vysmažiť a z jej koreňov vyrobiť chutnú kávu. Pravosť bylín a to, či sú jedlé si viete overiť aj v aplikácii.

Podcast TOPKY PODCAST je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Kategórie: Spoločnosť
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.