"Histamínová intolerancia nemusí byť doživotná - niekedy sa stačí dať do pohody", foodblogera Patrícia Molnárová Turiničová
Patrícia Molnárová Turiničová je foodblogerka a autorka kuchárskych kníh. Pred niekoľkými rokmi jej diagnostikovali histamíovú intoleranciu. Odvtedy sa snaží bežné recepty pretvárať do podoby vhodnej pre ľudí, ktorí sa musia vyhýbať histamínu.
V rozhovore sa dozviete:
-čo je často príčinou vzniku histamínovej intolerancie (1:40) -ako Patrícia prišla na to, že má nejaké problémy (5:25) -ktoré potraviny obsahujú najviac histamínu (7:55) -čo je eliminačná diéta (9:58) -prečo sa Patrícia rozhodla urobiť HIT vianočnú kuchársku knihu (15:55)
Podcast Talkshow so Šarkanom je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.