Kuchár Urbanič: Slovák ide pracovať do najlepšej reštaurácie v Európe, z burgrárne ho pritom vyhodili, pretože… [Diskusný Klub]
47:41

Kuchár Urbanič: Slovák ide pracovať do najlepšej reštaurácie v Európe, z burgrárne ho pritom vyhodili, pretože… [Diskusný Klub]

08.01.2023

To, že sú Slováci veľmi šikovní a nestratia sa ani vo svete, dokazuje aj náš dnešný hosť, ktorý je kuchárom svetovej úrovne. Filip Urbanič prijal pozvanie do najnovšej epizódy relácie Startitup Diskusný Klub, v ktorej s naším moderátorom Šimonom Žďárským nahliadli do tajomstiev profesionálnej kuchyne na tej najvyššej úrovni.  „Keď si kúpite základné menu, je to 700 eur bez nápojov a následne máte rozličné vínne karty, ktoré začínajú na, povedzme, 500 eurách, čiže sa bavíme o 1 200 eurách na osobu. To je najlacnejšie menu.“  Exotické suroviny, dych vyrážajúce priestory reštaurácie a namiesto obyčajného jedenia zážitok na úrovni. Jedlo nemusí byť iba o chutiach, ale najmä o zážitku a to sa snaží svojim zákazníkom prinášať aj náš hosť. Ak ťa zaujíma zákulisie profesionálnej kuchyne, určite si vypočuj dnešný rozhovor.

Pre viac rozhovorov so zaujímavými osobnosťami a o aktuálnej politickej situácii sleduj aj ďalšie epizódy Diskusný Klub.

📱 Pre najdôležitejšie správy zo Slovenska a zo zahraničia sleduj náš Instagram 👉 https://instagram.com/startitup_sk

Podcast Startitup podcasty je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.