BEEF - jak se tvoří gastro performance
V tomto díle podcastu jsme se ponořili do světa, kde se divadlo prolíná s gastronomií, a představili jsme unikátní projekt BEEF. Tato gastroperformance přináší jedenáctichodovou večeři v prostorách bývalých jatek v Holešovické tržnici, kde se jídlo stává součástí uměleckého zážitku a jen jeden z chodů je masový. Naším hostem byl režisér Adam Skala, programová manažerka Veronika Svobodová a šéfkuchař Láďa Vaníček, který menu pro BEEF sestavil.
www.spetkachuti.cz
Podcast Špetka chuti ze Zátiší je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.