Honza Vu a Vojta Tesárek o tom, jak fotit jídlo
Říká se, že jíme i očima. A dnes to platí víc než kdy dřív. Do nové epizody jsme si pozvali dva špičkové food fotografy, Vojtu Tesárka a Honzu Vu, kteří umí zachytit jídlo tak, že ho chcete okamžitě ochutnat.
Jak vypadá focení v praxi? Kolik je na fotce realita a kolik stylizace? Ovlivňují algoritmy to, jak dnes jídlo fotíme? A dělají restaurace při prezentaci zásadní chyby?
Dojde i na zákulisí spolupráce s kuchyní, historky z focení i konkrétní tipy, jak udělat lepší food fotku, klidně jen s mobilem.
🎧 Poslechněte si novou epizodu a zjistěte, co všechno se skrývá za jednou dokonalou fotkou.
www.spetkachuti.cz
Tipy na zajímavé instagramové účty podle Vojty a Honzy:
Finn Tonry - @finntonry- recepty
Joe Greer - @ioegreer - fotografie
Carter Hiyama - @carterhiyama- food fotografie
Sam Cooper - @chef.sam.black- fermentace, recepty
Jesse Jenkins - @adip_food - recepty
Podcast Špetka chuti ze Zátiší je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.