Jakub Přibyl o tom, co skrývá someliérství a proč nesnáší prosecco
V nejnovějším díle podcastu jsme přivítali Jakuba Přibyla, jednoho z nejlepších someliérů v Česku i na světě. Povídali jsme si o jeho cestě k vínu, prestižních soutěžích, kde se utkal s elitou oboru, i o tom, proč opustil práci v restauracích. Probrali jsme, jak se trénují chuťové pohárky, jak správně párovat jídlo s vínem a nechybělo ani kontroverznější srovnání prosecca a Bohemia Sektu. Pokud vás zajímá opravdu hodně barevný svět someliérství, tento díl si nenechte ujít!
www.spetkachuti.cz
Podcast Špetka chuti ze Zátiší je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.