24:20
Podcast: Slováci v zahraničí
Slovenku Luciu Kurákovú preslávili v Barcelone poctivé hamburgery a originálne koláče, v ponuke má aj cheescake z údeného oštiepka
08.04.2022
Lucia Kuráková pochádza z Fiľakova. Študovala na hotelovej akadémii v Lučenci a vysokoškolský titul má z ekonómie. V Španielsku žije už vyše 8 rokov. Pred piatimi rokmi otvorila reštauráciu El Desván v Barcelone, v americko-rockovom štýle s hamburgermi s domácimi žemľami. Ako sama hovorí, počas pandémie koronavírusu sa s priateľom trošku zbláznili a otvorili 3 ďalšie prevádzky v gastre - tapas reštauráciu, cukráreň a pekáreň. Keď otvárali poslednú štvrtú prevádzku, prišli ju podporiť zákazníci - okolo 600 ľudí. Luciin kamarát natočil dlhý rad pred pekárňou a zachytil jej dojatie. To video má na Instagrame a TikToku spolu cez 70 miliónov videní.
Slovensku Luciu Kurákovú som navštívila v Barcelone. Nahrávali sme v jej pekárni El Desván Bakery by Lucia. Ochutnala som ružový cheescake na paličke aj jej špeciálny cheescake z oštiepku.
Podcast Slováci v zahraničí je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Rádio Expres
Kategórie: Spoločnosť, Cestovanie