#20 Ako začať podnikať v Španielsku? Inšpiratívny príbeh s Luciou Kurákovovou o založení reštaurácie El Desván v Barcelóne.
Lucia Kuráková pochádza z Fiľakova. Po ukončení hotelovej akadémie v Lučenci a inžinierskeho štúdia na vysokej škole Univerzity Mateja Bela odcestovala do Španielska, kde počas pravidelne počas letných prázdnin pracovala. Potom ako si vyskúšala zamestnanie v dvoch firmách, založila v Barcelone reštauráciu El Desván.
ZDROJE:
· El Desván na Instagrame (Instagram @el_desvan_bcn) – viac o Lucii
· Silna káva (www.silnakava.sk) – web podkastu Silná káva
· DEKRA Development (www.dekra-development.sk) - partner podcastu
· Prihláste sa k odberu Extra obsahu Silnej kávy => tu
POZNÁMKY:
[01:21] Čo je dôležité k úspechu, čo si väčšina ľudí možno nemyslí?
· Každodenná práca, trochu tvrdohlavosti a aj trochu naivity, cieľavedomosť a nevzdávať sa.
[03:18] Príbeh
· Odpoveď na otázku, ktorú si položila počas vysokej školy jej predurčila budúcnosť. Akú inú výhodu by som mohla mať na pracovnom pohovore na Slovensku po skončení VŠ? Odpoveď: extra jazyk - španielčina
· Plán na servítke z reštaurácie
[11:53] Ako si vybaviť pôžičku a úver na podnikanie
· Bezúčelová pôžička pre občanov – použitá na podnikanie
· Nechali sa vyhodiť z práce – dostali príspevok na podnikanie
[17:11] V čom je Luciin prístup iný oproti konkurencii
· Kvalita - maximum prípravy surovín priamo v reštaurácii, žiadne polotovary, urobiť to ako doma pre seba čo najlepšie ako vie
[21:30] Budúcnosť
· Byť pevne nohami na zemi a nepoblázniť sa z podnikania
[21:30] SILNÁ KÁVA NA ZÁVER
• identifikácia s Tomášom Baťom
• nehanbiť sa za žiadnu prácu a každú prácu urobiť na maximum
• práca popri štúdiu (brigády) je často po škole tým, čo tvorí rozdiel.
Záverečná myšlienka
[27:08]
· Rada pre tých, ktorý ešte nezačali podnikať a len rozmýšľajú a váhajú.
Netreba sa báť pustiť sa do toho. Treba zostať skromný a nestrácať základné hodnoty, pracovať a úspech potom časom príde.
ZDROJE:
· El Desván na Instagrame (Instagram @el_desvan_bcn) – viac o Lucii
· Silna káva (www.silnakava.sk) – web podkastu Silná káva
· DEKRA Development (www.dekra-development.sk) - partner podcastu
Podcast Silná káva je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.