S Jirkou U Valdštejna

S Jirkou U Valdštejna

Jirkův nový pořad, do kterého si zve zajímavé hosty z oboru gastronomie a okolí Jičína. Každou sobotu se můžete těšit na nový díl na YouTube kanále Kafe nebo Drink? nebo na podcastových platformách. 🎬 | YOUTUBE VERZE ROZHOVORŮ https://www.youtube.com/c/KafeneboDrink

Podcast S Jirkou U Valdštejna je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Zoznam epizód (22 epizód)

01:06:13
  
27.06.2021

#22 David Hána: Kondiční cvičení funguje už 8 let, posilovnu chci vylepšovat

V další epizodě se objevil David Hána, který v Jičíně provozuje posilovnu SA fitness ve sportovním areálu. Znát ho můžete také z Kondičního cvičení Jičín, které funguje už 8 let. David za svůj život vyzkoušel i další obory podnikání, vše se dozvíte v rozhovoru! V tomto díle si můžete navíc také zaso...
01:17:56
  
21.06.2021

#21 Jakub Šeps: Jsem workoholik, v cestovním ruchu se pohybuju celý život

Do dalšího dílu S Jirkou U Valdštejna přišel Jakub Šeps, cestovatel, který několik let vedl Městské informační centrum Jičín a nyní je vedoucí oddělení cestovního ruchu pro Liberecký kraj. Bylo to skvělé povídání o chodu Íčka, turistech, práci Rumcajse nebo o projektech, které Kuba se svým týmem chy...
01:23:24
  
15.06.2021

#20 Marek Palička: Mám rád výzvy, z Goodies bych chtěl vytvořit franšížu

Jubilejní dvacátý díl našeho podcastu a s ním další jičínský podnikatel nejen v oboru gastronomie - Marek Palička. Dozvíte se, jak se Marek dostal k podnikání, jak těžké bylo do Jičína dostat kapelu Kryštof nebo co plánuje s jeho novým bistrem na Lidickém náměstí. Užijte si rozhovor! 🙏 Rádi bychom t...
52:34
  
07.06.2021

#19 Petra Hynčicová: Vítězka zimní univerziády a účastnice olympijských her

Petra Hynčicová, běžkyně na lyžích, účastnice ZOH 2018 v Pchjongčchangu a vítězka zimní univerziády 2019 v Krasnojarsku přišla k nám do devatenácté epizody. S Jirkou si povídali o začátcích s lyžováním, o životě v olympijské vesnici nebo o plánech po ukončení profesionální kariéry. Užijte si rozhovo...
01:19:30
  
22.05.2021

#18 Ladislav Vojtko: cbData jsou jednička na poli IT systémů pro kasina

Do osmnácté epizody přišel Ladislav Vojtko, majitel firmy cbData. Jeho firma s centrálou v Jičíně už deset let vyvíjí a spravuje technologie pro zodpovědný gaming, mezi jejich zákazníky patří hlavně kasina a herny. Dnes jim patří dvě třetiny českého trhu a určují tak další vývoj celého oboru. V rozh...
01:30:27
  
15.05.2021

#17 David Brusák a Jan Ent: Hotel je pro nás priorita, Dělovka byla úžasná

Do sedmnácté epizody přišli David Brusák a Jan Ent, kteří dlouhá léta podnikají v oboru gastronomie. V devadesátých letech začali v Restauraci U Matěje, následně pokračovali přes Pizzerii Henry až do Hotelu Jičín s restaurací U Dělové koule, která patřila mezi nejlepší v celé republice. Nyní spravuj...
01:03:06
  
08.05.2021

#16 Michal Popelák: Rozhodčí v Oktagonu, který by chtěl ještě zápasit

Michal Popelák, první MMA zápasník v Jičíně a aktuální rozhodčí v Oktagonu, přišel do šestnácté epizody našeho pořadu. S Jirkou si povídali o jeho zápasnické kariéře, o účasti na mistrovství Evropy nebo o týmu rozhodčích v největší Česko-Slovenské organizaci MMA. A dozvíte se také, co zajímavého zaž...
46:29
  
01.05.2021

#15 Jakub Podobský: Fotil jsem 40 svateb za sezónu, musel jsem zvolnit

Do patnáctého dílu přišel fotograf, kreativec a snílek Jakub Podobský. V kolika letech vzal Kuba poprvé foťák do ruky? Kdy se začal focení věnovat naplno? Z jaké spolupráce má největší radost? Jak začal fotit pro město Jičín? Odpovědi v rozhovoru!  🙏 Díky za podporu! 🎬 | YOUTUBE VERZE ROZHOVORU...
01:20:08
  
24.04.2021

#14 Igor Kotopulos: CAFÉ-CAFÉ dostalo padáka, chci vybrat 150 tisíc

Igor Kotopulos, kavárník z CAFÉ-CAFÉ Jičín, přijal pozvání do čtrnácté epizody a bylo to skvělé povídaní! Odkud Igor pochází a co studoval? Jaké profese zkusil v Anglii a proč se dostal zrovna do Jičína? Dozvíte se v rozhovoru!  ❗️| DŮLEŽITÉ  CAFÉ CAFÉ dostalo výpověď z pronajatých prostor...
51:11
  
17.04.2021

#13 Tereza Marková: Píšu knížky, první vodítko jsem vyrobila podle návodu

Do třináctého dílu přijela až ze Zlína Tereza Marková, která publikovala už několik knížek a ručně vyrábí vodítka a obojky pro psy. S Jirkou si povídali také o dobročinnosti, psím diáři nebo Chatě s duší, kterou Terka pronajímá. Takže se určitě koukněte na její stránky www.ascarya.eu, kde se dozvíte...
53:33
  
10.04.2021

#12 Robert Lustig: Získali jsme michelinskou hvězdu, Jíme zdravě mě naplňuje

Dvanáctý díl je tu a s ním návrat ke gastronomii. Robert Lustig si s Jirkou povídal o svých bohatých kuchařských zkušenostech ze zahraničí. Kde se naučil svíčkovou? Jak se z Itálie přes Německo dostal do Prahy? Jakou roli má v projektu Jíme zdravě? To vše ve velice zábavné hodince s Bobešem!  ...
42:47
  
03.04.2021

#11 David Folta: Anglicky jsem neuměl, do Čech bych se chtěl jednou vrátit

V jedenácté epizodě si Jirka s hostem poprvé nepovídal přímo u Valdštejna. David Folta, který momentálně žije v Manchesteru, vyprávěl o tom, jaké to bylo být zahradníkem v Austrálii, nebo o tom, jakou roli hrála zmrzlina při hledání práce v Anglii. Byl to zase díl plný inspirace, tak si ho užijte!&n...
41:33
  
27.03.2021

#10 Aneta Zajíčková: Dorty peču srdcem a z poctivých surovin

Do jubilejního desátého dílu přišla Aneta Zajíčková, kterou můžete znát na instagramu jako @tvujkolac. Jak se k pečení dostala? Od kterých cukrářek bere inspiraci? Jak dlouho připravuje svatební dort? To vše a ještě mnohem více v rozhovoru! 🙏 Díky za podporu! 🎬 | YOUTUBE VERZE ROZHOVORU https://yout...
01:18:48
  
20.03.2021

#9 Kateřina Vařechová: Miluju dobrodružství, do Kanady jsem jela cestovat

Usměvavá Káťa Vařechová přišla vyprávět nejen o Kanadě k Jirkovi do pořadu! Byl to inspirující rozhovor plný pozitivní energie a zajímavých zážitků z cest. Potkala Káťa medvěda? Jaké měla v Kanadě zaměstnání a kam všude se podívala? To se dozvíte v deváté epizodě, užijte si rozhovor! Mockrát děkujem...
41:08
  
13.03.2021

#8 Tomáš Tobolka: Kuchařka vznikala osm měsíců, moje recepty zvládne každý

Do osmého dílu přišel Tomáš Tobolka, kuchař ze Všehochuti, který před několika dny vydal svou první kuchařku! S Jirkou probírali jeho gastronomické začátky, řeč přišla samozřejmě i na tvorbu kuchařky. A to nejzajímavější, druhá část rozhovoru se odehrávala v kuchyni, kde si Jirka s Tomášem společně...
01:19:20
  
06.03.2021

#7 Petr Sejkora - Pan výčepní Plzeňského Prazdroje

V sedmé epizodě si s Jirkou povídal Petr Sejkora, který by vám dokázal zodpovědět snad všechny otázky ohledně piva. Co je čochtan? Pozná člověk rozdíl mezi tankovým a sudovým pivem? Jaké pivo si Petr objedná, když přijde poprvé do restaurace? To vše se dozvíte v našem zatím nejdelším rozhovoru! A vy...
36:29
  
27.02.2021

#6 Štěpánka Kolcová a Markéta Přenosilová

Šestý díl a konečně ženské zastoupení! S Jirkou si povídaly Štěpánka Kolcová a Markéta Přenosilová, které denně zásobují naši Café Všehochuť náloží makronek a dortů. Jak řekl Jirka, tahle epizoda byla hodně sladká, tak si ji užijte! Mockrát děkujeme za vaši přízeň! 🎬 | YOUTUBE VERZE ROZHOVORU https:...
54:32
  
20.02.2021

#5 Karel Janeček a David Knížek

V páté epizodě přivítal Jirka opět dva hosty, Karla Janečka a Davida Knížka! Kluci z Food Brothers toho mají na svědomí opravdu hodně, povídali jsme si o Zámecké restauraci, projektu Čerstvá sváča nebo vaření v Continentalu. Za nás to byl zase super rozhovor, tak si ho užijte! Mockrát děkujeme za va...
59:57
  
13.02.2021

#4 Vašek Bělík a Petr Knápek

Do čtvrtého dílu přišli Vašek Bělík a Petr Knápek, kteří stojí za projektem Jičínský Food Festival. Povídali jsme si o tom, jak celý projekt vznikal, jaká byla očekávaná návštěvnost prvního ročníku a kolik toho Petr sní v den festivalu. Užijte si rozhovor! Mockrát děkujeme za vaši přízeň! 🎬 | YOUTUB...
01:12:20
  
06.02.2021

#3 Vráťa Maryška

Třetí díl je tu a s ním přichází další host - tentokrát je to Vráťa Maryška, který dnes už neodmyslitelně patří k Music clubu eMko! Dozvíte se, kde Vráťa v minulosti pracoval, kolik mu bylo, když byl poprvé v eMku a jak hodnotí akci s Leošem Marešem! Užijte si rozhovor a dejte nám prosím vědět, jak...
55:14
  
01.02.2021

#2 Štěpán Zajíček

Do druhého dílu našeho pořadu S Jirkou U Valdštejna přijal pozvání Štěpán Zajíček, který v Jičíně provozuje Zajíčkův vinný bar. Dozvíte se, jak Štěpán začínal, kde bere inspiraci a spoustu dalších zajímavostí! Hezky se bavte a dejte nám vědět, jak se vám rozhovor líbil.   Mockrát děkujeme za va...
36:45
  
01.02.2021

#1 Marek Tyl

Právě dnes startuje Jirkův nový pořad - S Jirkou U Valdštejna. Každý pátek se tak můžete těšit na zajímavého hosta z oboru gastronomie nebo z okolí Jičína. Pozvání do prvního dílu přijal Marek Tyl, který v létě se svým kamarádem Kubou Stindlem otevřel stánek v Jinolicích a vzbudil tím poprask v celé...
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.