V druhej časti podcastu prechádzame plynulo ku dôvodom uzavretia espresso baru a vymyslení dočasnej prevádzky kaviarne. Neskôr sa Pavel a Zuzka prihlásili do verejnej súťaže mesta o nebytový priestor, ktorú napokon vyhrali. Ako sa o verejnej súťaži dozvedeli a ako prebiehala komunikácia s mestom?

Plán bol jasný. Otvoriť si kaviareň. Ako si však rozdelili náklady na rekonštrukciu priestorov s prenajímateľom? Následne sa Pavel rozrozprával o plzenskom kávovom festivale LÓRG, ktorého je aj spoluorganizátorom. Nás zaujímalo ako sa festivalu darí a či už plánujú jeho tretí ročník.

Nezabudli sme taktiež na rýchle otázky v ktorých nám Pavel prezradil či má rád plzenské pivo. :)

Ďakujeme za každé vypočuje, odber podcastu na vašej podcastovej platforme a zdieľanie na sociálnych sieťach! Počujeme sa opäť o dva týždne. :)