V dnešnom vydaní Lunchtime s Tomášom Juríčekom sme privítali Pala Blaha, ktorý prišiel porozprávať o svojej originálnej značke Palove nože. Tá vznikla z čistej vášne pre remeslo, precíznosť a detail – a dnes patrí medzi najzaujímavejšie slovenské rukodielne projekty. Niet divu, že jeho nože odporúčajú nielen domáci foodblogeri, ale aj michelinskí kuchári.

Palove ručne robené nože v sebe spájajú kvalitu spracovania a estetiku. V jeho ponuke nájdete odolné kuchynské nože z nerezovej ocele, spoľahlivé lovecké a outdoorové nože pre dobrodružstvá v prírode a tiež výnimočné damaškové nože, ktoré sú skutočnou ozdobou každej zbierky.

Značka zo Senca, ktorá sa postupne stala synonymom poctivej výroby, rastie práve vďaka vášni, ktorá stojí za každým jedným nožom.