Ani nevím, jak jsem se k němu dostal, ale najednou jsem ho začal sledovat na instagramu. Zaujaly mě jeho videa, ve kterých se věnuje zdravé stravě. Nepůsobí to jako většina ostatních profilů, které jsou buď jen motivační nebo plytké nebo motivační a plytké. Jeho profil stojí na faktech, znalostech a vlastních zkušenostech. Informace, které zde prezentuje vysvětluje a podkládá reálnými daty. Neslibuje zázraky, jen říká, co jíst, kdy jíst, proč jíst a tak. Před pár dny dokončil bakáláře v oboru Nutriční terapie na první lékařské fakultě. Co mu to dalo, v čem bude prospěšnější těm, kterým bude radit, co je základem zdravé stravy. Jakou roli ve stravě hrají umělé cukry, alkohol a jak moc důležitý je pohyb, pokud chcete sami se sebou něco udělat a jak moc nebo jak málo vám v tom může pomoci nutriční terapeut a proč on sám zdůrazňuje důležitost sezónního stravování. Nejen o tom bude další vydání SPIN TALKu, do něhož přijal pozvání nutriční terapeut Šimon Balský.