O podnikatelce a kuchařce Fanii Lewando a židovském vegetariánství
Fania Lewando si spolu se svým manželem Lazarem založila slavnou a luxusní košer restauraci v tehdy ještě polském Vilniusu. Její zvláštnost? Byla striktně vegetariánská. V tomto díle se seznámíme s příběhem této podnikavé ženy, pionýrky židovského vegetariánského hnutí, která se rozhodla přinést kvalitní a chutné potraviny na stůl všech židovských domácností v době, kdy nad Evropou visela hrozba druhé světové války.
Podcast Rabínka v zácviku je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.