27. Tomáš Borkovec: Regenerativní pastva je dostupná a ideální pro začínající chovatele
Začínali od nuly. Nyní vlastní úspěšnou rodinnou Biofarmu Rašovice, kterou od začátku vystavěli na principu ekologie a vztahu k přírodě. Tomáš Borkovec se na farmě však potýkal s erozí a nedostatečným porostem pastvin, proto začal zavádět principy regenerativního hospodaření. Na 230 ha pastvin chová skot Charloais a ovce Vřesové.Jak dopadly rozbory nutričních hodnot masa po přechodu na regenerativní pastvu? Jaké další benefity pozoruje, díky regenerativní pastvě? A v čem vidí výhodu pro začínající mladé farmáře? I to se dozvíte v nové epizodě Půdcastu. Přejeme vám příjemný poslech.*** © Carboneg 2025 www.carboneg.com *** Více o Biofarmě Rašovice: https://www.biorasovice.cz/
Podcast Půdcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.