17. Michal Roháč: Regenerativní zemědělství dává smysl i na malé farmě
Dream Farm na Žitném ostrově kousek od Bratislavy je takový splněný sen zakladatelů Michala Roháče a Elišky Galisové. Na malé farmě pěstují zeleninu prakticky bez použití rýče, sklízí třikrát do roka a ekonomicky se jim daří. Oba někdy žasnou, kolik dokáží vyprodukovat kvalitní a dobré stravy z tak malého místa. A kromě toho díky zvolenému přístupu pozorují návrat života do krajiny "v přímém přenosu". "Přál bych si, aby se z regenerativního zemědělství nestalo něco, co bude mít jen další nálepku, ale abychom ve skutečnosti dokázali přetvořit konvenční zemědělství v něco nového," říká mimo jiné Michal Roháč v sedmnácté epizodě Půdcastu o zelenině, plevelech i "no-dig" přístupu. Přejeme vám inspirativní poslech! Více informací o farmě Dream Farm - www.dreamfarm.sk/ © Carboneg 2023, www.carboneg.eu
Podcast Půdcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.