V dnešním díle podcastu Před Pikolou, za Pikolou jsme si posvítili na to nejdůležitější – na zelený kafe. Jak se sakra stane, že holka, co začínala v malenovickém Mekáči, dneska vybírá ty nejlepší kávový zrna pro naši pražírnu?

Naším hostem je Terka Horňáková, která v Pikole tuhle surovinu vybírá a hlídá její kvalitu. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi komoditkou a výběrovkou (spoiler: v komodě to kafe neleží), proč letadlem vozíme jen ty největší pecky a jestli se zelené kafe fakt pije pro zdraví, nebo je to jen fitness mýtus.

Dojde i na historku o kapesníku, kterým to všechno začalo, a o jednom speciálním ohaři z Dánska.