Za deň napečú 200-tisíc rožkov, 20-tisíc pšenično-ražných chlebov, ich stroje idú 24 hodín denne a mesačne spotrebujú tisíc ton múky. Pekárenská spoločnosť VAMEX je najväčšou pekárňou na Slovensku a v novej epizóde podcastu Prečo práve oni? sa Adela Vinczeová rozprávala s jej majiteľkou Zuzanou Gumanovou.

Príbeh spoločnosti začal Zuzanin otec v roku 1993. “Veľmi dlho hľadal, čo budú ľudia potrebovať stále. A prišiel na to, že aj keď bude vojna, ľudia si stále budú kupovať chlieb,” hovorí Gumanová.

“Otec vybudoval niečo, čo má v Košiciach silné meno. Máme 300 zamestnancov, zavážame celé východné Slovensko aj centrálne sklady. Pre otca bola firma ako dieťa a vybudoval ju vďaka ľuďom, ktorých mal okolo seba, a tí sú vo firme dodnes.”

Po jeho smrti firmu postupne prebrala Zuzana s manželom. Jej najväčšou motiváciou bola pocta otcovi.

Aké sú trendy vo výrobe pečiva? Prečo nemôžu mať vo výrobe klimatizáciu? Čo študovala Zuzana v Austrálii a ako sa od povolania letušky dostala do pekárenského biznisu? Aké úskalia prináša práca s manželom a ako si zvykli na to, že sú spolu aj v práci aj doma? Budú v rodinnom biznise pokračovať aj ich deti?

Ak si chcete vypočuť podnikateľský príbeh spoločnosti Vamex, a.s., nájdete ho v podcaste Prečo práve oni?, kde predstavujeme príbehy úspešných slovenských podnikateľov zo súťaže EY Podnikateľ roka. Podcast vychádza každú stredu a moderuje ho Adela Vinczeová.

Podcast Prečo práve oni? a tento článok vám prináša ⁠spoločnosť EY⁠.

Pravidlá spolupráce medzi inzerentmi a redakciou si môžete pozrieť v ⁠tomto odkaze⁠.