Honza Špalek je spolumajitelem sítě kaváren, které jsou specifické svým přístupem k zákazníkovi a mírou svobody, kterou v nich návštěvník získává. Ve svém životě spojuje práci, která ho baví a bere na sebe různou podobu, s časem pro sport, rodinu a další koníčky. Je rád sám se sebou a v podstatě vůbec neposlouchá podcasty, zato ho baví nechat si hlavou běžet otázky, o kterých má smysl přemýšlet. Proč vnímá, že v životě máme na věci jen jednu šanci? Tento podcast můžete podpořit na https://radio7.cz