
Od korbáčikov po Lyocheese: NIKOS našiel recept, ako spojiť rodinú tradíciu s inováciou
Tradičná slovenská potravinárska firma s takmer 30-ročnou históriou spojená s modernými technológiami. V tomto podcaste Poradcu podnikateľa sme sa pozreli na úspešný príbeh rodinnej firmy, ktorá sa špecializuje na výrobu a predaj jedinečných syrových produktov.
Korbáčiky, nite, parenice a obzvlášť ich syrové torty si obľúbili zákazníci nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí. So svojou novinkou Lyocheese – mrazom sušený syr – predstúpili aj pred investorov v televíznej šou Jama levova a uspeli.
O tom, ako udržať rodinnú potravinársku firmu, nebáť sa zakomponovať technologické inovácie a moderné marketingové nástroje, nám porozprávala generálna riaditeľka firmy Nikos, kreatívna podnikateľka a mama dvoch detí – Henrieta Hanková.
Kedy sa naučila pliesť korbáčiky a aké boli začiatky rodinnej firmy?
Aká bola cesta od predavačky v stánku až po pozíciu generálnej riaditeľky?
Na akých hodnotách stojí firma aj naďalej a čo do nej priniesla nastupujúca generácia?
Ako prví na Slovensku začali s online predajom (a rozvozom) syrových tort – čí to bol nápad a kde sú dnes?
Kto vymyslel, že skúsia parené syry lyofilizovať, a komu jedinému z rodiny tento syr nechutí?
Mrazom sušený syr Lyocheese sa rozhodli prihlásiť ako start-upový produkt do televíznej šou Jama levova. Čo všetko im dala táto televízna skúsenosť?
Ako zvládli enormný nárast online predaja?
Ako sa zmenila komunikácia so zákazníkmi a čo si myslí o AI v podnikaní?
Ako sa snaží skĺbiť rodinný život a podnikanie?
Prečo odporúča začínajúcim podnikateľom, aby pokračovali v rodinnom biznise, ak majú možnosť?
Buďte v obraze a inšpirujte sa víťazstvami i pádmi úspešných slovenských podnikateľov. Počúvajte podcasty Poradcu podnikateľa.
www.pp.sk
Podcast Poradca podnikateľa je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.