Od korbáčikov po Lyocheese: NIKOS našiel recept, ako spojiť rodinú tradíciu s inováciou
32:11

Od korbáčikov po Lyocheese: NIKOS našiel recept, ako spojiť rodinú tradíciu s inováciou

26.11.2025

Tradičná slovenská potravinárska firma s takmer 30-ročnou históriou spojená s modernými technológiami. V tomto podcaste Poradcu podnikateľa sme sa pozreli na úspešný príbeh rodinnej firmy, ktorá sa špecializuje na výrobu a predaj jedinečných syrových produktov.

Korbáčiky, nite, parenice a obzvlášť ich syrové torty si obľúbili zákazníci nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí. So svojou novinkou Lyocheese – mrazom sušený syr – predstúpili aj pred investorov v televíznej šou Jama levova a uspeli.
O tom, ako udržať rodinnú potravinársku firmu, nebáť sa zakomponovať technologické inovácie a moderné marketingové nástroje, nám porozprávala generálna riaditeľka firmy Nikos, kreatívna podnikateľka a mama dvoch detí – Henrieta Hanková.

Kedy sa naučila pliesť korbáčiky a aké boli začiatky rodinnej firmy?

Aká bola cesta od predavačky v stánku až po pozíciu generálnej riaditeľky?

Na akých hodnotách stojí firma aj naďalej a čo do nej priniesla nastupujúca generácia?

Ako prví na Slovensku začali s online predajom (a rozvozom) syrových tort – čí to bol nápad a kde sú dnes?

Kto vymyslel, že skúsia parené syry lyofilizovať, a komu jedinému z rodiny tento syr nechutí?

Mrazom sušený syr Lyocheese sa rozhodli prihlásiť ako start-upový produkt do televíznej šou Jama levova. Čo všetko im dala táto televízna skúsenosť?

Ako zvládli enormný nárast online predaja?

Ako sa zmenila komunikácia so zákazníkmi a čo si myslí o AI v podnikaní?

Ako sa snaží skĺbiť rodinný život a podnikanie?

Prečo odporúča začínajúcim podnikateľom, aby pokračovali v rodinnom biznise, ak majú možnosť?

Buďte v obraze a inšpirujte sa víťazstvami i pádmi úspešných slovenských podnikateľov. Počúvajte podcasty Poradcu podnikateľa.
www.pp.sk

Podcast Poradca podnikateľa je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Kategórie: Biznis
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.