Roman Sejval – Bukaschool Most: Nejlepší kuchaři jsou muži a ženy jsou špičkové cukrářky
Vedoucí gastronomických předmětů Bukaschool Most a také kuchař nás pozve do zákulisí kuchařiny. Mostecká škola patří mezi špičkové zařízení v oblasti gastronomie a hotelnictví. Naučíme se poznat dobrou restauraci, také se dozvíme, kolik talentů je mezi studenty a kolik medailí si už z mezinárodních soutěží přivezli. Jak se dívá na kuchařské soutěže? A co degustační menu ve špičkových restauracích? To vše se dozvíte v dnešním Ponte reports.
Podcast Ponte reports je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.